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Desarrollo menús en base a la temporada de los productos, acompaño al equipo dando formación, superviso las materias primas y el producto terminado.
En la búsqueda de nuevos desafíos en la actividad gastronómica.
Formación complementaria Enigma, Dani Garcia, Paco Roig..

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo.

  Jefe de cocina con amplia experiencia en el sector gastronómico , liderando equipos y desarrollando menús innovadores en restaurantes de alta calidad. Soy una persona responsable, comprometida y con una actitud positiva ante el trabajo y los nuevos desafíos. Me caracterizo por mi capacidad para mantener la calma bajo presión, mi disciplina y mi vocación por el trabajo en equipo. Apasionado por la gastronomía y en constante búsqueda de mejora, afronto cada proyecto con entusiasmo, dedicación y un fuerte sentido de profesionalidad y humanidad. 

Jefe de cocina motivado y creativo. Desarrollo el plan de menús, brindo asistencia y acompañamiento a los cocineros y superviso las materias primas y el producto terminado. Estoy en la búsqueda de nuevos desafíos en la actividad gastronómica.
Profesional en gastronomía con amplias cualificaciones y trayectoria de [Número] años. Organizo y coordino al personal de cocina, planifico la actividad del área de trabajo y aseguro una excelente experiencia para el cliente. En busca de un proyecto gastronómico desafiante.
Profesional experimentado en la dirección de cocina. Mi perfil combina la capacidad de innovación y el sentido de la estética con la selección de productos, la formación del personal y el control de la calidad. Quisiera aportar mis conocimientos al buen servicio de su restaurante.
Responsable de cocina de perfil creativo y dinámico, con experiencia probada liderando equipos y optimizando la productividad del restaurante. Soy una persona proactiva y eficiente, enfocada en elaborar platillos de calidad que reflejen la identidad de la empresa. Deseo contribuir a un equipo unido y motivado.

FELIX JAVIER SANTOS BAJO

Datos destacados

Experiencia

JEFE DE COCINA

COCINERO

MOZO DE ALMACÉN

NEGOCIO PROPIO

COCINERO

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Formación

DIPLOMA ACREDITATIVO - SEGURIDAD ALIMENTARIA

EGB -

Enfatiza tus habilidades clave

Cronología

DIPLOMA ACREDITATIVO - SEGURIDAD ALIMENTARIA

EGB -

JEFE DE COCINA

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