

Profesional de la hostelería con experiencia en restauración y atención al cliente en Italia, Reino Unido y España. Actualmente desempeño el cargo de Encargada de Restaurante (Valencia), donde coordino el equipo de sala y la organización diaria del servicio. Destaco por mi sentido de la responsabilidad, la organización y el trato cercano con el cliente.
* Coordinación del equipo de sala.
* Organización de turnos.
* Apertura y cierre del restaurante.
* Gestión de caja.
* Control de inventarios.
* Pedidos a proveedores.
* Atención al cliente.
* Resolución de incidencias.
* Supervisión del servicio.
* Servicio de sala y barra.
* Atención al cliente.
* Manejo de caja.
* Preparación del servicio.