ODILARKYS VAZQUEZ GARCÍA
Resumen profesional
Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.
Datos destacados
31
31
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera de cafetería
Las Cubanitas
La Habana, La Habana Cuba
2024.02 - 2026.12
- Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
- Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
- Participación en la formación de nuevos empleados en el área de servicio.
- Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
- Mantenimiento del orden y limpieza de mesas, barra y áreas comunes.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa garantizando una experiencia satisfactoria.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
- Monitoreo y reposición de productos en el área de autoservicio.
- Implementación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.
- Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
Auxiliar de cocina
CAFETERÍA EL 60
La habana , La Habana Cuba
2003.06 - 2005.01
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
- Organización del almacén y la cámara frigorífica, para la óptima conservación de los alimentos.
- Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
- Asistencia en la recepción y almacenamiento adecuado de mercancías y suministros.
Auxiliar pedagógica de educación infantil
EIDE ESCUELA DE DEPORTE PROVINCIAL
Sancti Spíritus, Sancti Spíritus Cuba
1996.03 - 2002.01
- Atención y cuidado de los niños, garantizando su seguridad y bienestar.
- Apoyo al docente a cargo en el desarrollo e implementación de actividades y tareas.
- Organización de juegos y actividades de entretenimiento.
- Identificación de problemas de aprendizaje de los estudiantes.
- Asistencia en la alimentación y en tareas de aseo personal de los niños, fomentando rutinas de higiene.
- Participación en la confección del material didáctico.
- Asistencia a reuniones de profesores para abordar el progreso y los desafíos de los niños.
- Actualización constante en metodologías de enseñanza y tendencias educativas infantiles.
- Asesoría en el desarrollo de habilidades socioemocionales en niños de educación preescolar.
Formación
SECUNDARIA BÁSICA -
ESBU 23 de Diciembre
Sancti spíritus Cuba 1986.09 - 1989.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Toma de comandas
- Trato amable y profesional
- Atención y servicio al cliente
- Excelentes habilidades de comunicación
- Trabajo en equipo
- Limpieza y organización
- Calidad de servicio
- Excelente atención al cliente
- Manipulación de alimentos
- Preparación de bebidas
- Creatividad
- Puntualidad y responsabilidad
Idiomas
Español
Nativo
C2
Cronología
Camarera de cafetería
Las Cubanitas
2024.02 - 2026.12
Auxiliar de cocina
CAFETERÍA EL 60
2003.06 - 2005.01
Auxiliar pedagógica de educación infantil
EIDE ESCUELA DE DEPORTE PROVINCIAL
1996.03 - 2002.01
SECUNDARIA BÁSICA -
ESBU 23 de Diciembre
1986.09 - 1989.06