Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Meire Nubia dos Santos Candida

Meire Nubia dos Santos Candida

Datos destacados

20
20
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education

Experiencia

Camarera de cafetería

cafe bar La PLaza
Zaragoza, Zaragoza
06.2021 - 10.2025
  • Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.
  • Implementación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Gestión de reservaciones y atención a consultas telefónicas de clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa garantizando una experiencia satisfactoria.
  • Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
  • Monitoreo y reposición de productos en el área de autoservicio.
  • Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
  • Mantenimiento del orden y limpieza de mesas, barra y áreas comunes.
  • Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
  • Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
  • Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
  • Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
  • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
  • Aplicación de estrategias de venta sugerida para mejorar la facturación.
  • Elaboración de batidos y jugos, preparación de infusiones, y servicio de bebidas en botella.
  • Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
  • Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
  • Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
  • Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
  • Elaboración de ensaladas y platos básicos, y presentación y servicio de postres.
  • Molienda, tostado y mezcla de café para elaborar los productos según las recetas de la empresa.
  • Preparación de insumos para la operación, control de stock y realización de todos los pedidos.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.

Administrativa y recepcionista

botanik indorr
utebo, Z
03.2015 - 04.2021
  • Procesamiento de nóminas y gestión de documentación relacionada con el personal.
  • Control de acceso de visitantes y empleados, asegurando la seguridad de las instalaciones.
  • Registro y archivo de documentación física y electrónica, garantizando su fácil acceso.
  • Cumplimiento de tareas contables básicas, incluyendo facturación y gestión de cobros y pagos.
  • Realización de inventarios de suministros de oficina y gestión de pedidos para reposición.
  • Elaboración y procesamiento de documentos y correspondencia interna y externa.
  • Gestión de agendas de trabajo y organización de reuniones para equipos directivos.
  • Implementación de procedimientos administrativos para mejorar la eficiencia operativa.
  • Seguimiento de incidencias y soporte en la resolución de las mismas, mejorando la satisfacción del cliente.
  • Atención telefónica y presencial a clientes, proporcionando información y resolviendo consultas.
  • Desempeño de tareas administrativas, de clasificación documental y archivo físico y digital.
  • Recepción cordial de los clientes, proveedores y visitantes, dirigiéndolos al área correspondiente.
  • Elaboración de informes y documentos administrativos.
  • Mantenimiento de registros de pago, facturas y documentación asociada a la empresa.
  • Atención y asesoramiento a clientes en forma presencial, por vía telefónica o correo electrónico.
  • Organización de tareas de acuerdo al calendario y la agenda de la empresa.
  • Realización de los pedidos necesarios de material para la empresa y gestión del inventario.
  • Atención a clientes en persona, por teléfono y correo electrónico.
  • Programación de citas con los clientes y organización de la agenda.
  • Respuesta a consultas, reclamaciones y problemas generales de los clientes.
  • Cobro a clientes y actualización del saldo de sus cuentas en el sistema.
  • Colaboración con otros profesionales para mantener un flujo de trabajo eficiente.

camarera

cafeteria imperial
zaragoza, Z
02.2006 - 05.2010
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Colaboración con el equipo de cocina.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Cuadre de caja tras el final de cada turno.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Resolución de problemas y quejas de clientes.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
  • Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
  • Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
  • Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
  • Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
  • Participación en la formación de nuevos camareros.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
  • Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
  • Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.

Formación

ultimo curso de las ESO - grado medio

eso, Brasil
01.1999 - 01.2010

Enfatiza tus habilidades clave

  • Toma de comandas
  • Trato amable y profesional
  • Atención y servicio al cliente
  • Manejo de caja registradora
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Reposición de productos
  • Control y actualización de inventarios
  • Trabajo en equipo
  • Limpieza y organización
  • Excelente atención al cliente
  • Calidad de servicio
  • Capacidad de trabajo
  • Manipulación de alimentos
  • Gestión del estrés
  • Creatividad
  • Preparación de bebidas
  • Planificación de tareas
  • Habilidades comerciales
  • Organización de tareas
  • Dominio de [idioma]
  • Conocimiento de variedades de café
  • Manejo de máquinas de café
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Amabilidad y simpatía
  • Rapidez y eficiencia
  • Limpieza y orden
  • Buena presencia
  • Trabajo en equipo eficiente
  • Cobro al cliente
  • Atención al cliente
  • Organización
  • Preparación de las mesas
  • Trabajo en grandes eventos
  • Servicio en barra
  • Maridaje
  • Coordinación del personal de cocina
  • Comunicación clara
  • Resistencia
  • Manejo de dinero
  • Servicio en mesa
  • Toma de pedidos

Idiomas

Portugués
Nativo
C2
Español
Avanzado
C1

Cronología

Camarera de cafetería - cafe bar La PLaza
06.2021 - 10.2025
Administrativa y recepcionista - botanik indorr
03.2015 - 04.2021
camarera - cafeteria imperial
02.2006 - 05.2010
eso - ultimo curso de las ESO, grado medio
01.1999 - 01.2010
Meire Nubia dos Santos Candida