Datos destacados
20
20
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera de cafetería
cafe bar La PLaza
Zaragoza, Zaragoza
06.2021 - 10.2025
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.
- Implementación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestión de reservaciones y atención a consultas telefónicas de clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa garantizando una experiencia satisfactoria.
- Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
- Monitoreo y reposición de productos en el área de autoservicio.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
- Mantenimiento del orden y limpieza de mesas, barra y áreas comunes.
- Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
- Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
- Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
- Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
- Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
- Aplicación de estrategias de venta sugerida para mejorar la facturación.
- Elaboración de batidos y jugos, preparación de infusiones, y servicio de bebidas en botella.
- Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
- Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
- Elaboración de ensaladas y platos básicos, y presentación y servicio de postres.
- Molienda, tostado y mezcla de café para elaborar los productos según las recetas de la empresa.
- Preparación de insumos para la operación, control de stock y realización de todos los pedidos.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
Administrativa y recepcionista
botanik indorr
utebo, Z
03.2015 - 04.2021
- Procesamiento de nóminas y gestión de documentación relacionada con el personal.
- Control de acceso de visitantes y empleados, asegurando la seguridad de las instalaciones.
- Registro y archivo de documentación física y electrónica, garantizando su fácil acceso.
- Cumplimiento de tareas contables básicas, incluyendo facturación y gestión de cobros y pagos.
- Realización de inventarios de suministros de oficina y gestión de pedidos para reposición.
- Elaboración y procesamiento de documentos y correspondencia interna y externa.
- Gestión de agendas de trabajo y organización de reuniones para equipos directivos.
- Implementación de procedimientos administrativos para mejorar la eficiencia operativa.
- Seguimiento de incidencias y soporte en la resolución de las mismas, mejorando la satisfacción del cliente.
- Atención telefónica y presencial a clientes, proporcionando información y resolviendo consultas.
- Desempeño de tareas administrativas, de clasificación documental y archivo físico y digital.
- Recepción cordial de los clientes, proveedores y visitantes, dirigiéndolos al área correspondiente.
- Elaboración de informes y documentos administrativos.
- Mantenimiento de registros de pago, facturas y documentación asociada a la empresa.
- Atención y asesoramiento a clientes en forma presencial, por vía telefónica o correo electrónico.
- Organización de tareas de acuerdo al calendario y la agenda de la empresa.
- Realización de los pedidos necesarios de material para la empresa y gestión del inventario.
- Atención a clientes en persona, por teléfono y correo electrónico.
- Programación de citas con los clientes y organización de la agenda.
- Respuesta a consultas, reclamaciones y problemas generales de los clientes.
- Cobro a clientes y actualización del saldo de sus cuentas en el sistema.
- Colaboración con otros profesionales para mantener un flujo de trabajo eficiente.
camarera
cafeteria imperial
zaragoza, Z
02.2006 - 05.2010
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
Formación
ultimo curso de las ESO - grado medio
01.1999 - 01.2010
Enfatiza tus habilidades clave
- Toma de comandas
- Trato amable y profesional
- Atención y servicio al cliente
- Manejo de caja registradora
- Excelentes habilidades de comunicación
- Reposición de productos
- Control y actualización de inventarios
- Trabajo en equipo
- Limpieza y organización
- Excelente atención al cliente
- Calidad de servicio
- Capacidad de trabajo
- Manipulación de alimentos
- Gestión del estrés
- Creatividad
- Preparación de bebidas
- Planificación de tareas
- Habilidades comerciales
- Organización de tareas
- Dominio de [idioma]
- Conocimiento de variedades de café
- Manejo de máquinas de café
- Puntualidad y responsabilidad
- Amabilidad y simpatía
- Rapidez y eficiencia
- Limpieza y orden
- Buena presencia
- Trabajo en equipo eficiente
- Cobro al cliente
- Atención al cliente
- Organización
- Preparación de las mesas
- Trabajo en grandes eventos
- Servicio en barra
- Maridaje
- Coordinación del personal de cocina
- Comunicación clara
- Resistencia
- Manejo de dinero
- Servicio en mesa
- Toma de pedidos
Idiomas
Portugués
Nativo
C2
Español
Avanzado
C1
Cronología
Camarera de cafetería - cafe bar La PLaza
06.2021 - 10.2025
Administrativa y recepcionista - botanik indorr
03.2015 - 04.2021
camarera - cafeteria imperial
02.2006 - 05.2010
eso - ultimo curso de las ESO, grado medio
01.1999 - 01.2010