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Sobre mi
Idiomas
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GeneralManager
MARIA LUISA RODRIGUEZ

MARIA LUISA RODRIGUEZ

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3
3
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

sections.experience.name

Cocinera

Bar de tapas La anjana
Logroño, La Rioja
06.2024 - Actual
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.

Ayudante de cocina

Restaurante Delicatto
Logroño, La Rioja
03.2024 - 05.2024
  • Coordinación con otros miembros del equipo de cocina
  • Limpieza y desinfección de vajilla y utensilios
  • Servicio en eventos de bodas, Bautizos y comuniones.

Ayudante de cocina

Bar la fontana
Logroño, La Rioja
09.2023 - 03.2024
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.


Cocinera

Restaurante la vieja bodega
Logroño, La Rioja
06.2023 - 09.2023
  • Colaboración con el equipo.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Lectura de las comandas.
  • Servicio de eventos grandes.

Ayudante de cocina

Bar-restaurante Birjilanda
Bakio, BI
06.2021 - 10.2021
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Elaboración de platos siguiendo las recetas del menú del establecimiento.
  • Limpieza y desinfección de vajilla y utensilios.

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Grado medio - cocina y gastronomía

Escuela de Hostelería y Turismo Camino de Santiago
01.2022 - 01.2024

Graduado - Enseñanza Básica

UHEI-IVED Bizkaia

Operaciones básicas - pisos en alojamiento

Gaztaroa

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  • Trabajo en equipo
  • Agilidad y eficiencia
  • Puntualidad, seriedad y compromiso
  • Carnet de manipulación de alimentos
  • Organización del trabajo en cocina
  • Trabajo eficaz bajo presión
  • Responsabilidad y profesionalidad

Sobre mi

Graduada en la escuela de Hosteleria y Turismo Camino de Santiago en Santo Domingo De la Calzada, La Rioja. Actualmente estoy buscando un nuevo empleo que me permita aprender y crecer.

Soy una persona responsable, determinada y muy eficaz trabajando incluso bajo presión. 

Tengo buenas capacidades de comunicación, atención al cliente, trabajo en equipo...

Idiomas

Español, Vasco
Idioma nativo

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Cocinera

Bar de tapas La anjana
06.2024 - Actual

Ayudante de cocina

Restaurante Delicatto
03.2024 - 05.2024

Ayudante de cocina

Bar la fontana
09.2023 - 03.2024

Cocinera

Restaurante la vieja bodega
06.2023 - 09.2023

Grado medio - cocina y gastronomía

Escuela de Hostelería y Turismo Camino de Santiago
01.2022 - 01.2024

Ayudante de cocina

Bar-restaurante Birjilanda
06.2021 - 10.2021

Graduado - Enseñanza Básica

UHEI-IVED Bizkaia

Operaciones básicas - pisos en alojamiento

Gaztaroa

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MARIA LUISA RODRIGUEZ