HOLMES QUEIROS DE ALMEIDA
Zaragoza,Zaragoza
Resumen profesional
Amplia experiencia en atención al cliente administración logística y hostelería.
Desempeño como cocinero y ayudante en la elaboración de desayunos tapas y menús especiales.
Responsable del control de insumos durante la entrada salida y reposición de mercancías.
Gestión eficiente del stock e inventario con un enfoque en la organización precisa.
Carné de carretillero que permite optimizar procesos logísticos en el almacén.
Habilidad para trabajar bajo presión destacando la adaptabilidad y rapidez en tareas asignadas.
Facilidad para colaborar en equipo contribuyendo a un ambiente laboral productivo.
Compromiso con la responsabilidad y organización en todas las funciones desempeñadas.
Datos destacados
2
2
Languages
1
1
Certification
20
20
years of professional experience
Experiencia
COCINERO
PARADISO FOOD HOSTELEROS S.L
Zaragoza
05.2026 - Actual
- Gestión de la apertura y cierre del restaurante para asegurar un funcionamiento eficiente. Recepción y distribución de mercancías en cámaras frigoríficas y secas para asegurar calidad. Etiquetado adecuado de productos y materiales para facilitar la identificación. Limpieza y mantenimiento de áreas de trabajo cumpliendo con estándares de higiene.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Elaboración de aderezos, salsas y acompañamientos para complementar los platos ofrecidos.
AYUDANTE DE COCINA
AIDA GASTRO ESPACIO
Zaragoza
01.2025 - 01.2026
- Preparación de desayunos y servicio de cafetería.
- Elaboración de bocadillos variados, tapas, hamburguesas y raciones.
- Preparación de platos fríos, ensaladas y menús.
- Preparación de tortilla de patatas.
- Elaboración de menús especiales para fiestas y eventos.
- Atención al cliente y manejo de caja para garantizar un servicio eficiente.
- Reposición y control básico de stock.
- Organización, limpieza e higiene del puesto de trabajo.
AYUDANTE DE COCINA
TAMMAS COFFEE
Brea de Aragón
03.2024 - 04.2025
- Apoyo en la preparación y ejecución de platos en la cocina.
- Organización y mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
- Colaboración en el desarrollo de actividades diarias para asegurar la operatividad del establecimiento.
CAMPO / ENVASADOR DE FRUTAS
ALBERTO GRIMA LAS FUENTES
Sabiñán
01.2024 - 01.2025
- Supervisión de peones agrícolas para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad.
- Ejecución del envasado y preparación de frutas frescas, asegurando su frescura y presentación.
- Coordinación de las tareas del equipo de trabajo para optimizar la productividad.
- Apoyo logístico y reparto a cooperativas.
RESPONSABLE FISCAL
VJ CONTABILIDAD
Brasil
01.2011 - 01.2023
- Gestión del departamento fiscal, asegurando el cumplimiento normativo y la optimización de procesos.
- Asesoramiento integral a clientes sobre obligaciones fiscales y planificación tributaria.
- Gestión tributaria y administrativa.
- Manejo eficiente de documentos para facturación precisa.
- Organización y seguimiento de documentación.
CAJA, COMPRAS Y VENTAS
JVC COMERCIAL FARMACÉUTICA
Brasil
01.2006 - 01.2011
- Supervisión de las transacciones de caja para garantizar precisión y transparencia.
- Atención a los clientes para resolver eficientemente sus consultas y necesidades.
- Coordinación de compras y ventas para optimizar la disponibilidad de productos.
- Supervisión de stock e inventario para garantizar la precisión en la gestión.
- Cotización de productos.
Formación
GRADO - CONTABILIDAD
Universidad FANAP
GoiâniaBACHILLERATO -
Colegio Estadual Jardim Tiradentes
GoiâniaEnfatiza tus habilidades clave
- Preparación integral de menús que incluyen desayunos bocadillos tapas hamburguesas y raciones
- Atención al cliente centrada en brindar un servicio rápido y eficiente
- Control riguroso de stock e inventario para garantizar el suministro adecuado
- Manejo seguro de carretilla elevadora facilitando la logística interna
- Implementación de normas de higiene limpieza en todas las áreas operativas
- Organización efectiva de mercancías mediante etiquetado sistemático
- Gestión precisa de caja y cobro minimizando errores financieros
- Colaboración activa en un ambiente de trabajo en equipo bajo presión
Diplomas
- Carnet de conducir, A, B
- Carné de carretillero
IDIOMAS
Portugués
Español
Personalizado
- Carné de carretillero, Fadecom Zaragoza, 2026
- Manipulador de Alimentos, Qualitas Alimentaria España, 2025
- Curso de Telemarketing, Sebrac, Brasil, 2018
- Escrituración Fiscal, CRC Brasil, 2015, 2018
- Administración de Empresas, CRC Brasil, 2018
- Curso de Informática, Sebrac Brasil, 2011, 2012
Cronología
COCINERO
PARADISO FOOD HOSTELEROS S.L
05.2026 - Actual
AYUDANTE DE COCINA
AIDA GASTRO ESPACIO
01.2025 - 01.2026
AYUDANTE DE COCINA
TAMMAS COFFEE
03.2024 - 04.2025
CAMPO / ENVASADOR DE FRUTAS
ALBERTO GRIMA LAS FUENTES
01.2024 - 01.2025
RESPONSABLE FISCAL
VJ CONTABILIDAD
01.2011 - 01.2023
CAJA, COMPRAS Y VENTAS
JVC COMERCIAL FARMACÉUTICA
01.2006 - 01.2011
GRADO - CONTABILIDAD
Universidad FANAP
BACHILLERATO -
Colegio Estadual Jardim Tiradentes