¡Hola! Soy
ABDELLAH El MERHAOUI
SANTANDER ,CANTABRIA
Resumen profesional
Cocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico. Mi versatilidad para la preparación de diferentes platos y mis habilidades de gestión del equipo de cocina me convierten en un activo fundamental. Busco un puesto en un restaurante que valore la calidad y la excelencia.
Datos destacados
5
Años de experiencia profesional
Experiencia
The Fresh MarketSantander , Cantabria
Ayudante de camarero
05.2024 - 09.2024
Resumen laboral
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
Bellagio Ristorante Santander , Cantabria
Ayudante de camarero
12.2023 - 03.2024
Deluz y Compatia El italiano Santander , Cantabria
Ayudante de cocina
04.2019 - 09.2023
Resumen laboral
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Formación
Fundación Diagrama - Chefwarking
2019
Resumen académico
Fundación Diagrama - Chefwarking. 1000 horas. Curso de servicio básico de restaurante-bar Fundación diagrama. 120 horas. Curso de Manipulador de Alimentos 2019 Chefworking AYUDANTE DE COCINA
Enfatiza tus habilidades clave
- Atención al cliente
- Organización
- Profesionalidad y seriedad
- Excelente atención al cliente
- Servicio al cliente
- Manejo de bandeja
- Limpieza y orden
- Preparación de pedidos
Idiomas
Español
Experto (C2)
C2
Cronología
Ayudante de camarero
The Fresh Market
05.2024 - 09.2024
Ayudante de camarero
Bellagio Ristorante
12.2023 - 03.2024
Ayudante de cocina
Deluz y Compatia El italiano
04.2019 - 09.2023
Fundación Diagrama - Chefwarking
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