Luis Plasencia
GUIA DE ISORA,Santa Cruz de Tenerife
Resumen profesional
Ayudante de atención al comensal en el sector de la restauración, con motivación y gran capacidad de trabajo. Poseo sólidas cualidades para prestar un servicio de calidad en desayunos, almuerzos y cenas. Deseo orientar y perfeccionar estas aptitudes en un nuevo puesto de trabajo.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
Experiencia
ayudante de camarero
HOTEL PLAYA ARENA
playa la arena, Santa Cruz de Tenerife
2025.05 - Actual
- Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Colaboración y asistencia al camarero principal para garantizar un correcto servicio.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
- Mantenimiento de la higiene de barra, suelos, mesas y el resto de las instalaciones.
- Asistencia en la apertura y cierre del local de acuerdo al turno asignado.
- Ayuda en la preparación y el servicio de comidas y bebidas.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria.
- Asesoramiento y asistencia al cliente, respondiendo a sus solicitudes con cordialidad.
ayudante de camarero y barra
EMBASSY
adeje san Eugenio , Santa Cruz de Tenerife
2025.02 - 2025.04
- Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Servir platos de paellas
- Servir pescado a la sal
- Elaboración de parrillas y trinchero
ayudante de camarero y barra
CAFETERIA PLAZA
adeje las america, Santa Cruz de Tenerife
2024.02 - 2025.01
- Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Reposición de utensilios, condimentos y servilletas en las mesas.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
- Mantenimiento de la higiene de barra, suelos, mesas y el resto de las instalaciones.
- Asistencia en la apertura y cierre del local de acuerdo al turno asignado.
- Ayuda en la preparación y el servicio de comidas y bebidas.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria.
- Entrega de la cuenta a los clientes y cobro en mesa al contado o con terminal bancaria.
- Servicio a la clientela tanto dentro como fuera de la barra en desayunos, almuerzos y cenas.
- Atención del área de servicio asignada en cada turno de trabajo.
- Control de stock en el bar y la cámara frigorífica, y reposición de mercancías en caso necesario.
- Entrega del menú a clientes y orientación sobre las opciones de comida y bebida.
- Asistencia en la preparación de bebidas y cócteles siguiendo estándares de calidad.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
Formación
INGENIERO INDUSTRIAL - INGENIERIA INDUSTRIAL
UNEXPO
VENEZUELA2019-08
Enfatiza tus habilidades clave
- Trato amable y cordial
- Capacidad de adaptación
- Trabajo en equipo
- Disponibilidad horaria
- Profesionalidad y seriedad
- Agilidad en el trabajo
- Atención al cliente
- Amabilidad y paciencia
- Servicio al cliente
- Proactividad e iniciativa
- Manipulación de alimentos
- Toma de comandas
- Capacidad multitarea
- Resolución eficaz de problemas
- Agilidad y dinamismo
- Atención al detalle
- Resistencia física
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo eficiente
- Rapidez y eficiencia
- Organización
- Preparación de bebidas
- Cobro al cliente
- Manejo de bandeja
- Comunicación clara
- Coctelería
- Servicio en barra
- Preparación de las mesas
Idiomas
Español
Intermedio avanzado (B2)
B2
Inglés
Básico (A2)
A2
Cronología
ayudante de camarero
HOTEL PLAYA ARENA
2025.05 - Actual
ayudante de camarero y barra
EMBASSY
2025.02 - 2025.04
ayudante de camarero y barra
CAFETERIA PLAZA
2024.02 - 2025.01
INGENIERO INDUSTRIAL - INGENIERIA INDUSTRIAL
UNEXPO