YACIRI AURORA MENA CASTILLO
Datos destacados
2
2
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera de restaurante
Jesus E Brito
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
08.2024 - 06.2025
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
- Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
- Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
- Provisión de un servicio de atención al cliente personalizado y de alta calidad.
- Supervisión del equipo de camareros para asegurar un servicio de calidad al cliente.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Camarera de barra y sala
Roshan Daryanani
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
11.2023 - 08.2024
- Atención al cliente en barra, informándole de los servicios y productos disponibles.
- Apoyo en todas las tareas de higiene de la sala y la barra para garantizar la buena imagen del local.
- Organización y preparación de los insumos de la barra al comienzo del servicio.
- Entrega de la cuenta al cliente y realización del cobro en efectivo o con tarjeta, y la facturación.
- Propuesta de recomendaciones del menú y la carta de bebidas a los clientes.
- Apoyo en la apertura o cierre del local, de acuerdo al turno de trabajo asignado.
- Retiro del servicio, llevando la vajilla y los cubiertos a la cocina para su limpieza.
- Información a los clientes sobre los platos y productos disponibles.
- Toma de comandas con las especificaciones que el cliente solicite al momento de ordenar.
- Bienvenida al cliente, asistencia para ubicarse en mesa o barra y despedida cordial a su retiro.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
Formación
Bachiller - Comercial
liceo Porvenir
Cali en colombia 01.1997 - 11.2003
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatía y trato agradable
- Buenas habilidades comunicativas
- Profesional responsable
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Compromiso
- Rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Disponibilidad horaria
- Buena apariencia personal
- Buena memoria
- Toma de pedidos
- Recomendaciones del menú
- Manejo de sistema de venta
- Dinamismo
- Puntualidad y responsabilidad
Cronología
Camarera de restaurante
Jesus E Brito
08.2024 - 06.2025
Camarera de barra y sala
Roshan Daryanani
11.2023 - 08.2024
Bachiller - Comercial
liceo Porvenir
01.1997 - 11.2003