Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
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Yanileisi Castro Ramirez

Yanileisi Castro Ramirez

Resumen profesional

Camarera eficiente y dedicada a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio en barra y sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Datos destacados

6
6
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Experiencia

Camarera de restaurante

Sara
Barcelona, Mataro
08.2025 - 09.2025
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
  • Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
  • Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
  • Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
  • Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.

Camarero de barra y cocina

ONE BAR GROUP SL
LA ROCA DEL VALLES , Cataluña
06.2025 - 08.2025
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
  • Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
  • Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
  • Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
  • Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
  • Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
  • Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
  • Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
  • Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
  • Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
  • Preparación básica de alimentos, y servicio de estos en la barra para los clientes.
  • Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
  • Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
  • Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
  • Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
  • Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
  • Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las bebidas y alimentos disponibles.
  • Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
  • Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
  • Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
  • Organización y mantenimiento del stock de bebidas, incluyendo su pedido y reposición.
  • Elaboración de inventarios periódicos para control de existencias y detección de necesidades.
  • Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su fidelización.
  • Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándar.
  • Supervisión de aprendices o personal nuevo en técnicas de barra y servicio al cliente.
  • Colaboración en la organización y ejecución de eventos y promociones especiales en el establecimiento.
  • Manejo de sistemas de cobro y facturación, incluyendo el cierre de caja.
  • Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante el servicio.
  • Atención a solicitudes especiales de los clientes, adaptando la oferta del bar cuando sea posible.
  • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempo de servicio.
  • Venta de bebidas con y sin alcohol, y de aperitivos y platos básicos.
  • Cobro del servicio en efectivo o con tarjeta, y emisión de comprobantes de pago.
  • Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
  • Toma de los pedidos en barra y de los camareros, y registro de las consumiciones en la cuenta.
  • Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock.
  • Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio.
  • Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión.
  • Control de caducidades de bebidas y demás insumos empleados en la tarea.
  • Aprovisionamiento de bebidas en expositores y en cámaras de frío y heladeras.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y de los protocolos de la empresa.
  • Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol.
  • Limpieza de los elementos de trabajo, las barras y las mesas.
  • Reposición de los productos y bebidas faltantes en la barra.
  • Organización de las botellas y vasos para lograr una decoración atractiva.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
  • Interacción con los clientes de forma amena para brindar un buen servicio.
  • Realización de pedidos de bebidas para mantener un nivel de stock adecuado.
  • Recomendación de productos a los clientes en base a su necesidades y preferencias.
  • Combinación precisa de ingredientes para la preparación de cócteles a la carta.
  • Elaboración de nuevos menús y bebidas en base a las tendencias del mercado.

Camarera de barra y cocina

ONE BAR GROUP SL
EL MASNOU, Cataluña
01.2025 - 07.2025
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
  • Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
  • Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
  • Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
  • Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
  • Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
  • Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
  • Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
  • Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
  • Preparación básica de alimentos, y servicio de estos en la barra para los clientes.
  • Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
  • Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
  • Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
  • Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
  • Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
  • Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
  • Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
  • Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las bebidas y alimentos disponibles.
  • Manejo de sistemas de cobro y facturación, incluyendo el cierre de caja.
  • Resolución de quejas o inconvenientes de los clientes de manera profesional y eficaz.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante el servicio.
  • Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
  • Organización y mantenimiento del stock de bebidas, incluyendo su pedido y reposición.
  • Participación activa en reuniones de equipo para el desarrollo de nuevas propuestas de bebidas.
  • Colaboración en la organización y ejecución de eventos y promociones especiales en el establecimiento.
  • Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su fidelización.
  • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempo de servicio.
  • Supervisión de aprendices o personal nuevo en técnicas de barra y servicio al cliente.
  • Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
  • Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
  • Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándar.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
  • Cuadre de caja tras el final de cada turno.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Gestión del inventario y reposición de suministros.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Resolución de problemas y quejas de clientes.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Colaboración con el equipo de cocina.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Reposición de los productos y bebidas faltantes en la barra.
  • Limpieza de los elementos de trabajo, las barras y las mesas.
  • Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol.
  • Interacción con los clientes de forma amena para brindar un buen servicio.
  • Organización de las botellas y vasos para lograr una decoración atractiva.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
  • Realización de pedidos de bebidas para mantener un nivel de stock adecuado.
  • Recomendación de productos a los clientes en base a su necesidades y preferencias.
  • Elaboración de nuevos menús y bebidas en base a las tendencias del mercado.
  • Combinación precisa de ingredientes para la preparación de cócteles a la carta.

Cajera de tienda

TRD
La habana, Cuba
10.2023 - 11.2024
  • Atención y servicio al cliente.
  • Cobro al cliente en el paso por cajas.
  • Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
  • Limpieza y organización de zonas de venta.
  • Orden y mantenimiento del almacén.
  • Gestión de devoluciones y peticiones de clientes.
  • Venta de productos en caso de que no haya clientes en caja.
  • Exposición, reposición y control de stocks.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, incluyendo el frente de la tienda.
  • Colaboración en inventarios periódicos y apoyo en la organización de productos en tienda.
  • Participación activa en la preparación y ejecución de eventos promocionales o temporadas altas.
  • Coordinación con el equipo de ventas para mejorar la experiencia de compra del cliente.
  • Realización de cobros, devoluciones y cambios de mercancía con precisión y eficiencia.
  • Elaboración de reportes diarios de ventas y cuadre de caja al finalizar el turno.
  • Realización de cierres de caja ajustándose a procedimientos contables y financieros establecidos.
  • Gestión de filas y flujo de clientes en caja para reducir tiempos de espera y aumentar la eficiencia.
  • Atención al cliente en resolución de dudas y reclamaciones, garantizando satisfacción.
  • Manejo de caja registradora y sistemas de punto de venta en diferentes entornos comerciales.
  • Participación en el entrenamiento de nuevos empleados en procedimientos de caja y atención al cliente.
  • Conteo del dinero de la caja registradora antes y después de cada turno.
  • Colaboración en la organización y el almacenamiento de mercancía.
  • Revisión de las transacciones diarias de ventas para asegurarse de que esté todo correcto.
  • Fomento de las ventas y la satisfacción del cliente mediante una atención de primera categoría.
  • Reposición de los elementos necesarios para las actividades diarias de caja.
  • Atención telefónica al cliente para tomar pedidos y brindar información.
  • Registro de transacciones en el sistema informático de la compañía.

Operario de producción

Fruty Ceballos
Ciego de Avila, Cuba
01.2022 - 06.2024
  • Empaquetado y almacenamiento de productos.
  • Procesado, envasado, embalaje y etiquetado del producto.
  • Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
  • Control de calidad y comprobación visual del producto acabado.
  • Cumplimiento adecuado y responsable de las operaciones de producción en cada una de las líneas.
  • Detección de no conformidades y separación de productos defectuosos.
  • Realización de las labores indicadas por la jefatura inmediata.
  • Realización en tiempo y forma de las tareas asignadas durante las paradas rutinarias.
  • Selección de materiales y preparación de materias primas para la producción.
  • Cumplimiento de los protocolos de seguridad y prevención de riesgos laborales.
  • Manejo de maquinaria específica para el ensamblaje de componentes.
  • Empaquetado, etiquetado y preparación de pedidos conforme a especificaciones.
  • Supervisión de prácticas de higiene y orden en el entorno de trabajo.
  • Colaboración en equipos de mejora continua para aumentar la eficiencia operativa.
  • Orden, limpieza y mantenimiento de la zona y las herramientas de trabajo.
  • Empaquetado y embalado de productos acabados para su expedición o almacenamiento.
  • Clasificación y separación manual de productos elaborados.
  • Control, recepción y organización de materias primas.
  • Realización de pruebas y controles de calidad.
  • Alimentación de máquinas y sistemas automáticos de fabricación.
  • Monitoreo de los procesos de producción y mantenimiento de los registros correspondientes.

Reponedor de supermercado

Panamericana
Ciego de Avila, Cuba
02.2020 - 08.2022
  • Reposición y rotación de productos en las góndolas.
  • Limpieza de estantes y demás superficies de exhibición.
  • Mantenimiento del orden de los productos en las góndolas.
  • Recepción y organización de la mercadería en el almacén.
  • Atención al cliente y orientación para ayudarlo a encontrar los productos en el supermercado.
  • Comprobación de que los productos en venta no estén vencidos.
  • Colocación de carteles y etiquetas en caso de promociones especiales.
  • Actualización de los precios de los productos exhibidos.
  • Exhibición de los productos según los lineamientos de la empresa.
  • Control de existencias y actualización de los inventarios.
  • Implementación de medidas de seguridad para prevenir hurtos y deterioro de mercancías.
  • Gestión de la recepción de mercancías, incluyendo su descarga y verificación.
  • Ejecución de cambios de precios y etiquetado según las directrices establecidas.
  • Realización de tareas de embalaje y preparación de pedidos para envío o recogida.
  • Colaboración en la realización de inventarios periódicos para control de existencias.
  • Supervisión de la correcta colocación de productos en estanterías y exhibidores.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo asignada.
  • Participación en la planificación de ofertas y promociones especiales en la tienda.
  • Atención y asesoramiento a clientes sobre la ubicación de productos en la tienda.
  • Coordinación con el equipo de ventas para mejorar la experiencia de compra.
  • Disposición de la mercadería en los estantes de forma ordenada y atractiva.
  • Atención al cliente y respuesta a sus dudas sobre los productos disponibles.
  • Revisión de existencias para detectar productos caducados.
  • Etiquetado de productos y organización en las góndolas y el almacén.
  • Rotación de los productos exhibidos según los criterios de la empresa.
  • Apoyo en caja realizando cobros y empaquetando los productos.
  • Colaboración para el mantenimiento de buenos niveles de inventarios.
  • Control de que las entregas recibidas se correspondan con los pedidos realizados.
  • Mantenimiento de registros detallados para la gestión de inventarios.

Formación

Bachillerato - economia

Universidad de la Habana
Cuba
09.2013 - 07.2016

licenciada - Contabilidad y Finanzas

Universidad de ciego de avila
Cuba Ciego de Avila
09.2017 - 06.2019

Enfatiza tus habilidades clave

  • Simpatía y trato agradable
  • Buenas habilidades comunicativas
  • Profesional responsable
  • Adaptabilidad y flexibilidad
  • Compromiso
  • Rapidez y precisión
  • Espíritu de equipo
  • Disponibilidad horaria
  • Buena apariencia personal
  • Profesionalidad
  • Buena memoria
  • Toma de pedidos
  • Buen manejo de bandeja
  • Recomendaciones del menú
  • Manejo de sistema de venta
  • Dinamismo
  • Versatilidad
  • Uso de terminal de pago
  • Trabajo bajo presión
  • Excelente servicio al cliente
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Servicio al cliente
  • Profesionalidad y seriedad
  • Educación y cortesía
  • Rapidez y eficacia
  • Organización
  • Imagen cuidada
  • Flexibilidad horaria
  • Dinamismo e iniciativa
  • Vocación de servicio
  • Manejo de bandeja
  • Dinamismo y proactividad
  • Preparación de bebidas
  • Gestión de inventarios
  • Versatilidad y polivalencia
  • Cobro con terminal virtual
  • Relaciones públicas
  • Dominio del idioma [Idioma]
  • Cobro y facturación a clientes
  • Limpieza y orden
  • Trabajo en equipo eficiente
  • Buena presencia
  • Amabilidad y simpatía
  • Atención al cliente
  • Servicio en mesa
  • Toma de comandas
  • Cobro al cliente
  • Manejo de dinero
  • Comunicación clara
  • Manipulación de alimentos
  • Preparación de pedidos para llevar
  • Resistencia
  • Gestión del comedor
  • Coordinación del personal de cocina
  • Preparación de las mesas
  • Servicio en barra

Cronología

Camarera de restaurante

Sara
08.2025 - 09.2025

Camarero de barra y cocina

ONE BAR GROUP SL
06.2025 - 08.2025

Camarera de barra y cocina

ONE BAR GROUP SL
01.2025 - 07.2025

Cajera de tienda

TRD
10.2023 - 11.2024

Operario de producción

Fruty Ceballos
01.2022 - 06.2024

Reponedor de supermercado

Panamericana
02.2020 - 08.2022

licenciada - Contabilidad y Finanzas

Universidad de ciego de avila
09.2017 - 06.2019

Bachillerato - economia

Universidad de la Habana
09.2013 - 07.2016

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