Resumen profesional
Me considero una persona polivalente, organizada y altamente responsable,con una solida ética profesional y una clara orientación al cliente.Me adapto con facilidad a distintos entornos de trabajo y destaco por mi capacidad para mantener la calma y la eficiencia en situaciones de alta exigencia .Busco seguir aportando experiencia y profesionalidad en un entorno dinámico donde pueda continuar creciendo y aportandooslas valor al equipo.
Datos destacados
19
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Años de experiencia profesional
Experiencia
camarera barra y cockteleria
Chiringuito Caracola
Sitges, Barcelona
2025.06 - 2025.10
- Gestión y organización de la barra para asegurar eficiencia en la apertura.
- Control de inventario y manejo eficiente del stock de productos del área.
- Preparación de cócteles con y sin alcohol según la carta establecida.
- Apoyo en apertura o cierre del local según el turno asignado.
Camarera de barra
Restaurante Cañateca sitges
Sitges, Barcelona
2021.12 - 2025.05
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra
- gestión llamadas y reservas
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
Ayudante de cocina
Reataurante Il Pasto
Sitges, Barcelona
2018.12 - 2021.12
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Asistencia en la decoración y presentación de platos para garantizar la calidad visual.
- Participación activa en la planificación de menús y sugerencias semanales.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Camarera de barra
Bar vermuteria El teu moment
Barcelona, Barcelona
2016.04 - 2018.11
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- servicio y cobro al cliente
Camarera de cafetería
Bar Meso's
Bologna , Italia
2007.01 - 2014.05
- Preparación de cafés, bebidas y platos fríos siguiendo estándares de calidad.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.
- Manejo de caja y procesamiento de pagos
- Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
- Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
Formación
grado superior - arte
09/2001 - 06/2004
Enfatiza tus habilidades clave
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Versatilidad y polivalencia
- Amabilidad y simpatía
- Trabajo en equipo eficiente
- Limpieza y orden
- Buena presencia
- Manejo de dinero
- Manipulación de alimentos
- Trabajo en grandes eventos
- Servicio en barra
- Coctelería
Cronología
camarera barra y cockteleria - Chiringuito Caracola
2025.06 - 2025.10
Camarera de barra - Restaurante Cañateca sitges
2021.12 - 2025.05
Ayudante de cocina - Reataurante Il Pasto
2018.12 - 2021.12
Camarera de barra - Bar vermuteria El teu moment
2016.04 - 2018.11
Camarera de cafetería - Bar Meso's
2007.01 - 2014.05
Liceo artistico Fosso Fois - grado superior , arte
09/2001 - 06/2004