Samanta Ivana Corbalan

Datos destacados

years of professional experience

Experiencia

Dependienta y cajera

Vivari

amposta, CT

03.2025 - Actual

Atención al cliente y venta directa de productos y servicios.
Cuidado de las herramientas de trabajo y aprovechamiento de los recursos disponibles.
Conteo del dinero de la caja registradora antes y después de cada turno.
Control de caducidades, retiro de productos dañados o abiertos.
Mantenimiento de la limpieza y orden de la tienda.
Realización de inventarios periódicos para control de stock y detección de faltantes.
Manejo de caja registradora, incluyendo apertura y cierre, en distintos turnos.
Organización y reposición de productos en estanterías y puntos de venta.
Realización de cobros con diferentes métodos de pago, incluyendo efectivo y tarjetas.
Manejo de herramientas informáticas relacionadas con el punto de venta.
Armado de exhibidores atractivos con productos de temporada o en promoción.
Control de inventario para contar siempre con existencias suficientes.
Mantenimiento del espacio de trabajo en orden y reporte de cualquier anomalía al encargado.
Reposición de productos en estantes de manera ordenada.
Apertura de caja y arqueo al final de la jornada.

Carnicera y charcutera

Spar

tortosa, CT

07.2024 - 09.2024

Control de calidad, detectando y retirando productos no aptos para la venta.
Mantenimiento y limpieza del área de trabajo, incluyendo equipos y utensilios.
Manejo de herramientas específicas para el corte y preparación de carnes.
Atención al cliente, asesoramiento sobre productos y cortes especiales.
Preparación de pedidos y organización de productos para su venta.
Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
Mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo.
Control de inventario y gestión de pedidos de carne y embutidos.

Cocinero encargado

Raco de la Iaia

Amposta, Tarragona

01.2021 - 07.2022

Responsable de garantizar la limpieza de la cocina y el cuidado del equipo de trabajo.
Producción y mise en place previo al servicio, y preparación y emplatado durante el servicio.
Verificación continua de la calidad del producto y de la caducidad de las materias primas.
Mantenimiento de un ambiente de trabajo positivo y motivador en la cocina.
Mantenimiento en buen estado del equipamiento de cocina.

Ayudante de cocina

Dolce Vita

Amposta, Tarragona

02.2021 - 04.2022

Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Colaboración en la gestión de residuos y reciclaje en la cocina.
Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.

Formación

bachiller -

Instituto Emilio Lamarca

Buenos Aires

Enfatiza tus habilidades clave

Trabajo en equipo
Buena presencia
Puntualidad y responsabilidad
Actitud positiva

Atención al público
Manejo de caja registradora
Honestidad
Disponibilidad horaria

Idiomas

Español

Idioma nativo

Catalán

Intermedio avanzado

Cronología