Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Cocinero con amplia experiencia en el sector gastronómico. Mi versatilidad para la preparación de diferentes platos y mis habilidades de gestión del equipo de cocina me convierten en un activo fundamental y Busco un puesto donde se me valore la calidad y la experiencia
Experiencia
Cocinero
el padrino S.L
2018.01 - 2025.01
cocinero
autónomo de restaurante
casa el rubio
2010.09 - 2017.06
jefe de cocina
Cocinero
hotel tierra de oro
2007.04 - 2010.07
segundo jefe de cocina
cocinero
hotel atlantis
1996.02 - 2001.02
cocinero y cafetero
Cocinero
restaurante las chozas
1985.12 - 1995.12
cocinero
Formación
alergenos y APPCC -
2016.08 - 2016.08
MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALTO RIESGO -
2016.02 - 2016.02
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y compromiso
- Responsabilidad y profesionalidad
- Trabajo eficaz bajo presión
- Creatividad
- Actitud proactiva
- Alta capacidad de trabajo
- Organización del trabajo en cocina
- Preparación de comida variada
- Coordinación de tareas
- Diseño y presentación de platos
- Carnet de manipulación de alimentos
- Especialista en cocina [Tipo]
- Puntualidad, seriedad y compromiso
- Planificación de menús
- Creación de recetas
- Elaboración de postres
- Preparación de alimentos
- Agilidad y eficiencia
Éxitos profesionales
primer premio de gastronomía de las islas canarias en restaurante las chozas en el año 88
Cronología
Cocinero - el padrino S.L
2018.01 - 2025.01
profoem - alergenos y APPCC ,
2016.08 - 2016.08
MANIPULACION DE ALIMENTOS - MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALTO RIESGO ,
2016.02 - 2016.02
autónomo de restaurante - casa el rubio
2010.09 - 2017.06
Cocinero - hotel tierra de oro
2007.04 - 2010.07
cocinero - hotel atlantis
1996.02 - 2001.02
Cocinero - restaurante las chozas
1985.12 - 1995.12