Años de experiencia laboral
Ramon Ernesto Enamorado Rivera
Datos destacados
2
2
Experiencia
Cocinero
mas coltor
sant feliu de pallerols, girona
2025.03 - Actual
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
Estudiante en prácticas
Calamatilde
sant feliu de pallerols, girona
2025.02 - 2025.06
- Gestión de las tareas asignadas por el superior.
- Elaboración de informes y reportes del área de trabajo.
- Gestión de tareas administrativas y operativas.
- aprendizaje de las bases de la cocina
- Mantenimiento al día de los procedimientos del área de trabajo asignada.
Camarero
barestaurant la escala
la escala, girona
2024.02 - 2025.03
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Formación
graduado ESO -
cuina i gastronomia girona
Carrer Josep Viader i Moliner, 11, 17005 GironaEnfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Trabajo eficaz bajo presión
- Responsabilidad y profesionalidad
- Alta capacidad de trabajo
Idiomas
Español, Catalán
Idioma nativo
Información adicional
cuento con un certificado de manipulador de alimentos
Cronología
Cocinero
mas coltor
2025.03 - Actual
Estudiante en prácticas
Calamatilde
2025.02 - 2025.06
Camarero
barestaurant la escala
2024.02 - 2025.03
graduado ESO -
cuina i gastronomia girona