Miguel Ángel Ibrahim Pérez
Zaragoza,Zaragoza
Resumen profesional
Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.
Datos destacados
10
10
years of professional experience
Experiencia
Camarero
Bar Nerea
zaragoza, Aragón
2023.09 - 2025.09
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
Camarero
Bar la Abubilla
zaragoza, Aragón
2021.11 - 2023.07
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Camarero
Restaurante el Rincón de Aragón
zaragoza, Aragón
2019.01 - 2021.06
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Camarero
Hard rock
Dubai
2017.11 - 2018.11
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Implementación de estrategias para mejorar el servicio al cliente.
Camarero
Chancery restaurant
Londres
2015.06 - 2017.11
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
Formación
Graduado Escolar -
Santa María Magdalena
Zaragoza 09.1994
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Profesionalidad y seriedad
- Servicio al cliente
- Imagen cuidada
- Manejo de bandeja
- Vocación de servicio
- Relaciones públicas
- Dominio de inglés
- Dinamismo e iniciativa
- Flexibilidad horaria
- Dominio del idioma [Idioma]
- Versatilidad y polivalencia
- Gestión de inventarios
- Buen dominio de [Idioma]
- Cobro y facturación a clientes
- Trabajo en equipo eficiente
- Amabilidad y simpatía
- Limpieza y orden
- Buena presencia
Idiomas
Inglés
Avanzado (C1)
C1
Cronología
Camarero
Bar Nerea
2023.09 - 2025.09
Camarero
Bar la Abubilla
2021.11 - 2023.07
Camarero
Restaurante el Rincón de Aragón
2019.01 - 2021.06
Camarero
Hard rock
2017.11 - 2018.11
Camarero
Chancery restaurant
2015.06 - 2017.11
Graduado Escolar -
Santa María Magdalena