Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic

Lorena Alvarez Olvera

Resumen profesional

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Datos destacados

16
16
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina

NONETO
San Fernando, Cádiz
12.2024 - 01.2025
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Colaboración en el control de inventario y manejo de proveedores.
  • Elaboración de masas (pizzas)


Telefonista y Camarera

Kebab el populo
cadiz, cadiz
12.2020 - 08.2021
  • Participación en cursos de capacitación para tratar con clientes impacientes o difíciles.
  • Toma de notas y registro de mensajes para los miembros del personal.
  • Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Colaboración con el equipo de cocina.

Ayudante de cocina

Mari Carmen te da de comer
San Fernando, Cádiz
10.2019 - 02.2020
  • Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
  • Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.

Ayudante de cocina y Camarera

SHAFRA KEBAB
Chiclana, Cádiz
03.2018 - 08.2019
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.

Cuidador de niños

Cuidador de niños
San Fernando y Chiclana, Cadiz
02.2014 - 07.2016
  • Supervisión y apoyo a los niños en la realización de sus tareas escolares.
  • Apoyo en el desarrollo de habilidades básicas de autonomía personal en niños, como vestirse y asearse.
  • Preparación de comidas y colaciones para los niños, y ayuda en la ingesta en caso necesario.
  • Planificación y dirección de actividades didácticas.
  • Recogida y mantenimiento del orden en los espacios de la casa.

Telefonista recepcion de pedios

Pack Kebab
San Fernando, Cádiz
01.2011 - 03.2013
  • Asesoramiento a los clientes sobre las características de los productos de la empresa.
  • Atención a las llamadas entrantes, asegurando una comunicación cordial y eficaz con el cliente.

Dependienta

Golosinas Tami
San fernando , CADIZ
05.2009 - 10.2010
  • Alarmado, etiquetado y preparación de los productos para su puesta en venta.
  • Participación en la realización de inventarios periódicos.
  • Venta de los productos, accesorios y servicios relacionados, generando una experiencia de compra positiva.
  • Información a los clientes sobre descuentos, promociones y ofertas disponibles.
  • Servicio amable y personalizado al cliente para lograr la venta y su fidelización.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Buen manejo de freidoras
  • Métodos de conservación y almacenamiento de los alimentos
  • Perfil colaborativo
  • Trabajo en equipo
  • Gestión de pedidos
  • Capacidad de improvisación
  • Uso profesional de utensilios de cocina
  • Limpieza y orden
  • Protocolos de desinfección
  • Técnicas de preparación
  • Manejo de planchas y fogones
  • Rapidez y eficiencia
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Capacidad multitarea
  • Puntualidad y responsabilidad

Cronología

Ayudante de cocina

NONETO
12.2024 - 01.2025

Telefonista y Camarera

Kebab el populo
12.2020 - 08.2021

Ayudante de cocina

Mari Carmen te da de comer
10.2019 - 02.2020

Ayudante de cocina y Camarera

SHAFRA KEBAB
03.2018 - 08.2019

Cuidador de niños

Cuidador de niños
02.2014 - 07.2016

Telefonista recepcion de pedios

Pack Kebab
01.2011 - 03.2013

Dependienta

Golosinas Tami
05.2009 - 10.2010

Perfiles similares

CREAR PERFIL
Lorena Alvarez Olvera