Kevin José Borrero Suarez
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Experiencia
Cocinero
Bar Florida
Barcelona, Barcelona
02.2025 - 09.2025
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.
Operador logístico
Embutidora Europa
Barinas , Venezuela
01.2023 - 12.2024
- Operación de máquinas siguiendo los procedimientos establecidos.
- Procesado, envasado, embalaje y etiquetado del producto.
- Empaquetado y almacenamiento de productos.
- Carga y descarga de mercadería en el almacén.
- Embalado, empaquetado y envasado de productos para su expedición a clientes.
- Supervisión de la carga y descarga de productos, garantizando su integridad.
- Recepción, almacenamiento y conservación de productos en las condiciones adecuadas.
- Responsable de todas fases del picking y la preparación de pedidos.
- Apoyo y colaboración para el traslado de los productos al área de almacenamiento y picking.
Ayudante de cocina
Mundo Olimpico
Barinas, Venezuela
12.2021 - 12.2022
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Formación
Bachiller en Ciencias - ciencias
Liceo Bolivariano 4 de Febrero
Barinas 09.2014 - 07.2019
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Trabajo eficaz bajo presión
- Creatividad
- Alta capacidad de trabajo
- Responsabilidad y profesionalidad
- Proactividad
- Preparación de comida variada
Cronología
Cocinero
Bar Florida
02.2025 - 09.2025
Operador logístico
Embutidora Europa
01.2023 - 12.2024
Ayudante de cocina
Mundo Olimpico
12.2021 - 12.2022
Bachiller en Ciencias - ciencias
Liceo Bolivariano 4 de Febrero
09.2014 - 07.2019