Cocinero comprometido y responsable con experiencia en ambientes de trabajo dinámicos. Deseo unirme a una empresa que valore como yo, el compromiso y la capacidad de trabajo en equipo.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiencia
Cocinero
Hotel Fergus Style
Ibiza, Baleares
2025.07 - 2025.10
Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
Cocinero
ATARI
San Sebastián, Guipúzcoa
2024.06 - 2024.09
Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
Formación
Cocinero - Curso de alta cocina
ATRIO - RELAIS & CHATEAUX
Cáceres
2024.10 - 2025.05
Grado Medio - Cocina y Gastronomía
IES SAN FERNANDO
Badajoz
2020.09 - 2022.06
Curso Exprés de cocina y repostería - Cocina Vasca
Escuela de Hostelería AIALA (Karlos Arguiñano)
Zarauz
2023.06 - 2023.07
Cocinero - Prácticas finales
Restaurante Atari
San Sebastián
2024.03 - 2024.06
Enfatiza tus habilidades clave
Trabajo en equipo
Responsabilidad y compromiso
Trabajo eficaz bajo presión
Actitud proactiva
Aprovechamiento de recursos
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2
Información adicional
Carnet de Conducir B1
Cronología
Cocinero
Hotel Fergus Style
2025.07 - 2025.10
Cocinero - Curso de alta cocina
ATRIO - RELAIS & CHATEAUX
2024.10 - 2025.05
Cocinero
ATARI
2024.06 - 2024.09
Cocinero - Prácticas finales
Restaurante Atari
2024.03 - 2024.06
Curso Exprés de cocina y repostería - Cocina Vasca