JAVIER LUQUE MORALES
Resumen profesional
Persona seria y responsable, con disponibilidad inmediata.
Datos destacados
36
36
years of professional experience
Experiencia
RESPONSABLE DE GESTIÓN HOSTELERA
RESTAURANTE "EL CALDERO DE ROAL"
LEGANÉS, MADRID
2012.05 - 2025.06
- Control y organización del personal del establecimiento: planificación de horarios, asignación de turnos, tareas, vacaciones, etc.
- Negociación con proveedores para la adquisición de productos y servicios.
- Planificación y ejecución de eventos especiales y banquetes.
- Diseño de menús en colaboración con el equipo de cocina.
GERENTE
RESTAURANTE " LA CASONA DE BUTARQUE ".
LEGANÉS, MADRID
2010.09 - 2012.02
ADMINISTRATIVO
VALORIZA SERVICIOS MEDIOAMBIENTALES
PARLA, MADRID
2010.07 - 2010.09
- Departamento de administración y facturación.
DELINEANTE PROYECTISTA
STEELASTUR
MADRID, MADRID
2006.11 - 2009.12
- Realización de inventarios y mediciones en campo para la actualización de planos existentes.
- Elaboración de planos arquitectónicos y estructurales utilizando AutoCAD.
- Trabajo junto a topógrafos, arquitectos e ingenieros para conocer los datos técnicos, dimensiones y materiales.
- Creación a escala de los planos a usar en la construcción de los productos y estructuras.
- Registro de los datos, acotación y medición de campos y unidades de obra para realizar los planos correspondientes.
DELINEANTE PROYECTISTA
ASTURSEMA
MADRID, MADRID
2003.06 - 2006.11
DELINEANTE PROYECTISTA
STEELASTUR
MADRID, MADRID
2002.01 - 2003.06
DELINEANTE PROYECTISTA
ASTURSEMA
MADRID, MADRID
1995.01 - 2002.01
DELINEANTE
PLANTAS INDUSTRIALES UNISTAHL
MADRID, MADRID
1990.06 - 1993.07
DELINEANTE
CONSTRUCCIONES HIGÜEIY
MADRID, MADRID
1989.02 - 1990.06
Formación
FP2 - Delineación
Instituto de formación profesional Vallecas II
MadridCurso de AutoCAD -
Academia de informática
MICROSOFT OFFICE -
Academia de informática
Enfatiza tus habilidades clave
- Disponibilidad horaria
- Relación con los clientes
- Proactividad e iniciativa
- Organización del trabajo
- Persona versátil
- Amplia experiencia
Cronología
RESPONSABLE DE GESTIÓN HOSTELERA
RESTAURANTE "EL CALDERO DE ROAL"
2012.05 - 2025.06
GERENTE
RESTAURANTE " LA CASONA DE BUTARQUE ".
2010.09 - 2012.02
ADMINISTRATIVO
VALORIZA SERVICIOS MEDIOAMBIENTALES
2010.07 - 2010.09
DELINEANTE PROYECTISTA
STEELASTUR
2006.11 - 2009.12
DELINEANTE PROYECTISTA
ASTURSEMA
2003.06 - 2006.11
DELINEANTE PROYECTISTA
STEELASTUR
2002.01 - 2003.06
DELINEANTE PROYECTISTA
ASTURSEMA
1995.01 - 2002.01
DELINEANTE
PLANTAS INDUSTRIALES UNISTAHL
1990.06 - 1993.07
DELINEANTE
CONSTRUCCIONES HIGÜEIY
1989.02 - 1990.06
FP2 - Delineación
Instituto de formación profesional Vallecas II
Curso de AutoCAD -
Academia de informática
MICROSOFT OFFICE -
Academia de informática