IVAN SANCHEZ ARIAS
Resumen profesional
Técnico superior en procesos y calidad en la industria alimentaria, con experiencia en control de calidad y manejo de maquinaria CNC.
Capacidad para aprender y aplicar conocimientos al ámbito laboral. Acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y profesionales, con alto sentido de la responsabilidad y la disciplina.
Datos destacados
5
5
years of professional experience
2021
2021
years of post-secondary education
Experiencia
Técnico de control de calidad
Corporació Alimentaria Guissona
Guissona, Lleida
2024.02 - Actual
- Toma de muestra para laboratorios de microbiología y realización de ensayos fisicoquímicos.
- Supervisión de salas y líneas de producción previas al inicio de jornada y propuestas de mejora continua.
- Revisión y doble "check" de los parámetros internos de calidad del producto.
- Preparación de piezas cárnicas, envasado y etiquetado del producto final así como también su trazabilidad.
- Elaboración y gestión de comandas.
Especialista en maquinaria
Mobelinea
Cervera
2021.11 - 2024.02
- Empleo de máquinas CNC.
- Interpretación de planos y especificaciones técnicas para la producción de piezas.
- Solución de problemas, control y ajustes en procesos de maquinado para garantizar la calidad.
Operario de producción e-commerce
Corporació Alimentaria Guissona
Guissona
2020.09 - 2021.05
- Preparación de comandas online.
- Revisión y detección de errores y posibles anomalías en el proceso completo.
Técnico de control de calidad (prácticas)
Corporació Alimentaria Guissona
Guissona
2019.06 - 2020.04
- Organización de la producción alimentaria.
- Elaboración y administración del stock en sistema informático.
- Análisis de parámetros de calidad de los alimentos y elaboración de informes.
- Cumplimiento de las normativas ISO 9001 y 22000, así como otras aplicables en el trabajo diario.
Formación
CFGS Control de calidad en indústria alimentaria -
Instituto de Guissona
GuissonaCertificado de acceso a la universidad -
Universidad de Lleida
LleidaBachillerato -
Instituto de Guissona
GuissonaEnfatiza tus habilidades clave
- Pleno control de mi conducta de forma activa
- Nivel C1 de lengua catalana y castellana
- Nivel alto de inglés
- Uso fluido de internet
- Dominio de Open Office Word y habilidad en la utilización del Excel
- Manejo de maquinaria
- Puntualidad y disciplina
- Control de calidad
- Certificado de carretilla elevadora
- Búsqueda de conocimientos nuevos, lectura y deporte como aficiones
Cronología
Técnico de control de calidad
Corporació Alimentaria Guissona
2024.02 - Actual
Especialista en maquinaria
Mobelinea
2021.11 - 2024.02
Operario de producción e-commerce
Corporació Alimentaria Guissona
2020.09 - 2021.05
Técnico de control de calidad (prácticas)
Corporació Alimentaria Guissona
2019.06 - 2020.04
Certificado de acceso a la universidad -
Universidad de Lleida
Bachillerato -
Instituto de Guissona
CFGS Control de calidad en indústria alimentaria -
Instituto de Guissona