Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laborales....
¡Hola! Soy
Henrry Reyes Duque
Resumen profesional
Datos destacados
4
years of professional experience
5
years of post-secondary education
Experiencia
Cerveceria Sureñabarcelona, barcelona
Camarero
2024.10 - Actual
Resumen laboral
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
Bar almogavares 2Barcelona, Barcelona
Cocinero
2022.11 - 2024.11 (2 education.years_Label)
Resumen laboral
- Rotación de los productos e ingredientes utilizados en las recetas.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Desarrollo de proyectos y programas.
- Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Gestión eficiente del equipo de profesionales a cargo.
- Atención y servicio al cliente.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Adecuación de recetas tradicionales a las tendencias actuales de alimentación.
Consorcio Santa maria 005Colombia, Bogota
Auxiliar de trafico
2022.07 - 2022.12 (5 education.months_Label)
Resumen laboral
- Aseguramiento de la fluidez del tráfico en horarios de mayor demanda.
- Planificación y organización de operativos de control vehicular.
- Inspección de señalización y dispositivos de seguridad en la vía pública.
- Control del cumplimiento de la normativa de la empresa.
- Coordinación de desvíos y alternativas en caso de accidentes viales.
- Supervisión del tráfico vehicular en tiempo real.
- Cumplimiento de normativas de seguridad y salud en el trabajo aplicadas al tráfico y transporte.
KFC- Kentucky Freid ChickenColombia, Bogota
Cocinero
2021.02 - 2022.06 (1 education.year_Label & 4 education.months_Label)
Resumen laboral
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
- Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Gestión de tiempos de preparación para garantizar un servicio eficiente.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Control de la conservación y el aprovechamiento de los productos disponibles.
- Rotación de los productos e ingredientes utilizados en las recetas.
- Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
- Adecuación de recetas tradicionales a las tendencias actuales de alimentación.
Formación
Liceo Luis ezpelosinVenezuela
Bachiller from Ciencias Sociales
2013.07 - 2018.06 (4 education.years_Label & 11 education.months_Label)
Resumen académico
Enfatiza tus habilidades clave
- Organización
- Elaboración de recetas de cocina sencillas
- Coctelería
- Captación y fidelización de clientes
- Rapidez y eficacia
- Concentración y dinamismo
- Puntualidad y compromiso
- Planificación del servicio de cenas
- Coordinación del personal de cocina
- Toma de comandas
- Limpieza y orden
- Profesionalidad y seriedad
- Atención al cliente
- Cobro y facturación a clientes
- Versatilidad y polivalencia
Cronología
Camarero
Cerveceria Sureña
2024.10 - Actual
Cocinero
Bar almogavares 2
2022.11 - 2024.11 (2 education.years_Label)
Auxiliar de trafico
Consorcio Santa maria 005
2022.07 - 2022.12 (5 education.months_Label)
Cocinero
KFC- Kentucky Freid Chicken
2021.02 - 2022.06 (1 education.year_Label & 4 education.months_Label)
Liceo Luis ezpelosin
Bachiller from Ciencias Sociales
2013.07 - 2018.06 (4 education.years_Label & 11 education.months_Label)