Hans Cabañas Pillaca

• Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
• Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
• Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
• Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
• Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
• Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
• Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
• Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
• Supervisión de aprendices o personal nuevo en técnicas de barra y servicio al cliente.

• Manejo de sistemas de punto de venta y cobro en establecimientos gastronómicos.
• Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
• Asesoramiento a clientes en la selección de platos y bebidas, mejorando su experiencia gastronómica.
• Atención directa y personalizada a comensales en restaurante de alta categoría.
• Gestión y resolución de reclamaciones de clientes de manera efectiva y diplomática.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.
• Supervisión del montaje de mesas y áreas de servicio siguiendo estándares de calidad.
• Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
• Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.

Customer Service is the part of an organization that answers customers' questions, exchanges goods that are not satisfactory, etc.

- Communication with customers (in and out bound calls) referred to track and trace, bookings, upselling and etc.
- Providing resolutions to customers, making sure deliveries were on time with no impact.
- Managing of inbound and outbound processes, international shipping laws and regulations as well as getting a grasp of exporting and importing goods.
- Managing of claims and complaints.
- Identifying leads in order to open accounts.
- Contacting customers to receive feedback about the service in case of incident identify the area in charge in order to figure it.
- Being polite and empathy with high level to make customer experiences better.