Lazar Mihai Petrice
Costa Calma,Las Palmas
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
Experiencia
Camarero de barra
Fuertecan.srl
Costa Calma, Las Palmas
2010.10 - Actual
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
- Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
- Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
- Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
- Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
- Asesoramiento a los clientes sobre las bebidas y alimentos disponibles.
- Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
- Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
- Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su fidelización.
- Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
- Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
Camarero de barra
Cartago Nova hotel
Malgrat de Mar, Barcelona
2001.04 - 2010.09
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
Formación
Profesional - Lingüística
Liceo Teorético Timisoara
Timisoara 1995-06
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y profesionalidad
- Buena atención al cliente
- Limpieza y organización
- Trabajo en equipo
- Buena comunicación
- Buena presencia
- Rápido ritmo de trabajo
- Flexibilidad de horarios
- Orientación al cliente
- Servicio personalizado al cliente
- Gestión eficiente del tiempo
- Preparación de infusiones y cafés
- Buen manejo de bandeja
- Polivalencia
- Preparación de cócteles
- Amabilidad y simpatía
- Buena imagen
- Rapidez y agilidad
- Disponibilidad horaria
- Creatividad
- Dinamismo y energía
- Excelente actitud de servicio
Idiomas
Alemán
Intermedio (B1)
B1
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Rumano
Avanzado (C1)
C1
Italiano
Intermedio avanzado (B2)
B2
Cronología
Camarero de barra
Fuertecan.srl
2010.10 - Actual
Camarero de barra
Cartago Nova hotel
2001.04 - 2010.09
Profesional - Lingüística
Liceo Teorético Timisoara