Busco unir mi pasión por la cocina con mi dedicación a brindar un servicio excelente. Ofrezco habilidades en la preparación de alimentos y en la organización en la cocina. Busco un entorno dinámico y desafiante donde pueda aplicar y mejorar mis habilidades culinarias.
Experiencia
Camarero de barra
Picoteo de plaza nueva
Sevilla, Andalucia
Atención al cliente y servicio de bebidas y comidas.
Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
Comunicación efectiva con clientes y compañeros.
Mantenimiento de la higiene y limpieza del área de trabajo.
Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.
Control de calidad y presentación de platos y bebidas.
Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
Ayudante de cocina
Mar de plata
San Juan de Aznalfarache , Andalucia
Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.
Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
Preparación y cocción de alimentos siguiendo las recetas establecidas.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantenimiento y cuidado del equipo y utensilios de cocina.
Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Corte y preparación de carnes, pescados y verduras.
Elaboración de salsas, aderezos y guarniciones para acompañar platos.
Comunicación efectiva con el equipo de cocina y sala.
Participación en la rotación de turnos y tareas en la cocina.
Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
Montaje y presentación de platos siguiendo las directrices del chef.
Control de inventario y almacenamiento de ingredientes.
Colaboración en la formación de nuevos ayudantes de cocina.
Participación en la elaboración de postres y repostería básica.
Squad Member Innovación Y Mejora Continua en Nueva Walmart De Mexico S De RL De CVSquad Member Innovación Y Mejora Continua en Nueva Walmart De Mexico S De RL De CV
Logistics Last Mile Assitant Manager en Nueva Wal Mart De México, S. De R.L. De C.V.Logistics Last Mile Assitant Manager en Nueva Wal Mart De México, S. De R.L. De C.V.
Técnico en cuidados auxiliares de enfermería en Ibsalub . Consultas externas. Plantas varias etcTécnico en cuidados auxiliares de enfermería en Ibsalub . Consultas externas. Plantas varias etc