Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Giovanna Tornello

Giovanna Tornello

Cocinera
Granada

Resumen profesional

Profesional diligente, atenta y con amplias habilidades de gestión de cocinas. Me adapto a entornos dinámicos y a rutinas de trabajo exigentes, dando siempre lo mejor de mí. Busco una oportunidad de desempeñarme en un establecimiento en el que aportar mis aptitudes culinarias y mis capacidades organizativas.

Cocinera con amplia experiencia en el sector gastronómico. Mi versatilidad para la preparación de diferentes platos y mis habilidades de gestión del equipo de cocina me convierten en un activo fundamental. Busco un puesto en un restaurante que valore la calidad y la excelencia.

Ayudante de cocina con vocación y 6 años de experiencia. Poseo gran habilidad para seguir recetas de forma minuciosa, utilizar distintos métodos de cocina con una amplia variedad de ingredientes, y manipular alimentos de forma segura. Busco unirme a un equipo colaborador y motivado.



Datos destacados

4
4
years of post-secondary education

Experiencia

Cocinera

Bar La Caña
Granada, Granada
09.2025 - Actual
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
  • Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
  • Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
  • Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
  • Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
  • Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
  • Control de la conservación y el aprovechamiento de los productos disponibles.

Formación

Manipulación de Alimentos - Cocinera Profesional

Campus Training
Granada
02.2025 - 11.2025

Alergia Alimentaria - Cocinera Profesional

Campus Training
Granada
02.2025 - 11.2025

Prevención de Riesgos Laborales - Cocinera Profesional

Campus Training
Granada
02.2025 - 11.2025

Cocinera profesional -

Campus Training
Granada
02.2025 - 11.2025

Calidad y Atención al cliente - Cocinera Profesional

Campus Training
Granada
02.2025 - 11.2025

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Responsabilidad y profesionalidad
  • Trabajo eficaz bajo presión
  • Creatividad
  • Alta capacidad de trabajo
  • Organización del trabajo en cocina
  • Coordinación de tareas
  • Carnet de manipulación de alimentos
  • Diseño y presentación de platos
  • Gestión eficiente del tiempo
  • Puntualidad, seriedad y compromiso
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Seguridad e higiene
  • Excelente comunicación
  • Agilidad y eficiencia
  • Preparación de alimentos
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Organización de la cocina

Cronología

Cocinera

Bar La Caña
09.2025 - Actual

Manipulación de Alimentos - Cocinera Profesional

Campus Training
02.2025 - 11.2025

Alergia Alimentaria - Cocinera Profesional

Campus Training
02.2025 - 11.2025

Prevención de Riesgos Laborales - Cocinera Profesional

Campus Training
02.2025 - 11.2025

Cocinera profesional -

Campus Training
02.2025 - 11.2025

Calidad y Atención al cliente - Cocinera Profesional

Campus Training
02.2025 - 11.2025
Giovanna TornelloCocinera