Fátima Pérez Cabezas
Resumen profesional
Profesional con más de 15 años de experiencia en hostelería, seguridad y control de calidad. Destaco por mi capacidad de organización, gestión de equipos y orientación al cliente. Soy una persona responsable, resolutiva y con gran adaptabilidad a distintos entornos de trabajo. Actualmente en búsqueda activa de empleo, con disponibilidad total e incorporación inmediata.
Datos destacados
24
24
years of professional experience
Experiencia
Encargada de Sala y Barra – Hostelería y Eventos
Hotel Abades Vía Norte
Miranda de Ebro, Burgos
05.2017 - 04.2025
- Gestión integral de la sala y barra, asegurando un servicio excelente al cliente.
- Organización de turnos, horarios y pedidos, optimizando recursos y reduciendo tiempos muertos.
- Coordinación y montaje de eventos y banquetes, garantizando experiencias de alta calidad.
- Supervisión y formación del equipo, fomentando la motivación y el trabajo en equipo.
- Control de inventario y stock de bebidas y alimentos para evitar desabastecimiento.
- Colaboración en la selección y capacitación de nuevo personal.
- Desarrollo de promociones y apoyo en la implementación de estrategias comerciales.
Vigilante de Seguridad
Prosegur
Miranda de Ebro, Burgos
07.2002 - 08.2010
- Control de accesos en instalaciones y verificación de identidades.
- Vigilancia mediante sistemas de CCTV y escáneres de rayos X.
- Protección y custodia de bienes, mercancías y vehículos.
- Prevención de incidencias y respuesta rápida ante situaciones de riesgo.
- Coordinación en protocolos de emergencia y colaboración con fuerzas de seguridad.
- Redacción de informes diarios de incidencias y reportes de seguridad.
Técnica de Control de Calidad Industrial – Caucho
Caucho y Metal Viana, S.A.
Miranda de Ebro, BU
02.2001 - 06.2002
- Inspección y verificación de piezas de caucho y metal para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.
- Identificación de defectos en materiales y productos terminados.
- Registro de resultados de control y elaboración de informes técnicos.
- Colaboración con el equipo de producción para la corrección de incidencias detectadas.
- Aplicación de normas de seguridad y buenas prácticas en procesos de fabricación industrial.
Formación
Educación Primaria - Educación General Básica
C.P. Príncipe de España
Miranda de Ebro 09.1986 - 06.1993
Ciclo Formativo Grado Medio - Peluquería
Suzanne
Miranda de Ebro 09.1998 - 06.2000
Educación Secundaria Obligatoria - Educación General
Fray Pedro de Urbina
Miranda de Ebro, BU 09.1997 - 06.1999
Curso de Mozo de Almacén (300 horas) - Logística y Almacén
CEMI
08.2012 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Atención al cliente
- Capacidad de observación y atención al detalle
- Disponibilidad horaria e incorporación inmediata
- Capacidad de trabajo bajo presión
- Organización y gestión de turnos
- Resolución de incidencias
- Vehículo propio
- Carnet de conducir B
Idiomas
Inglés
Principiante
A1
Cronología
Encargada de Sala y Barra – Hostelería y Eventos
Hotel Abades Vía Norte
05.2017 - 04.2025
Curso de Mozo de Almacén (300 horas) - Logística y Almacén
CEMI
08.2012 -
Vigilante de Seguridad
Prosegur
07.2002 - 08.2010
Técnica de Control de Calidad Industrial – Caucho
Caucho y Metal Viana, S.A.
02.2001 - 06.2002
Ciclo Formativo Grado Medio - Peluquería
Suzanne
09.1998 - 06.2000
Educación Secundaria Obligatoria - Educación General
Fray Pedro de Urbina
09.1997 - 06.1999
Educación Primaria - Educación General Básica
C.P. Príncipe de España
09.1986 - 06.1993