ESTHERDINE TSAMOH

• Higiene y Seguridad: Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y estándares de saneamiento APPCC, garantizando el 100% de conformidad con las regulaciones sanitarias.
• Eficiencia Operativa: Gestión de altos volúmenes de vajilla y utensilios de cocina en un entorno hotelero de ritmo rápido, asegurando el suministro constante de material limpio para el equipo de cocina.
• Gestión de Productos Químicos: Operación y mantenimiento seguro de maquinaria de lavado industrial, incluyendo la dosificación correcta de productos químicos de limpieza y el monitoreo de temperaturas.
• Apoyo en Cocina: Asistencia al personal de cocina en la preparación básica de alimentos (mise en place) y organización de las áreas de almacenamiento para optimizar el flujo de trabajo.
• Gestión de Residuos: Responsable de la correcta segregación y eliminación de residuos orgánicos e inorgánicos de acuerdo con las políticas de reciclaje del hotel.

• Procesamiento de pedidos
• Entrada de datos
• Respondió a llamadas y correos electrónicos entrantes, dirigiendo los mensajes al departamento correcto
• Mantuvo la presencia en redes sociales a través de la creación de contenido y la gestión de cuentas
• Organizó archivos de computadora, documentos confidenciales y suministros de la oficina en casa
• Planificación y organización de tareas
• Archivó y recuperó documentos, e ingresó datos y métricas de la empresa en bases de datos
• Hizo seguimiento de los registros de pasaporte en línea para clientes y reservó vuelos
• Soporte de operaciones de ventas

• Seguimiento y confirmación de la recepción de envíos al depósito y/o a los clientes
• Recepción y procesamiento de pedidos, notificando a los clientes sobre la llegada de los mismos
• Gestión de llamadas y correos electrónicos entrantes con respecto a pedidos y otros asuntos
• Desarrollé una reputación como un proveedor de servicios eficiente y con un alto nivel de precisión

• Barrido, fregado, limpieza de cocinas, baños, planchado, etc.