Enrique Exposito Rodriguez
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
Hotel Alma
barcelona, barcelona
2025.11 - 2026.02
- Preparación de platos siguiendo las recetas del menú del restaurante.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
- Control de la calidad de los ingredientes utilizados en la cocina.
- Limpieza y organización de la cocina y los utensilios de trabajo.
COCINERO
UDON
LAS PALMAS DE GRAN CANARIAS
2025.01 - 2025.03
- Aquí aprendí mucho a desenvolverme en un servicio duro y ajetreado.
- Cadena de comida japonesa.
AYUDANTE DE COCINA
AMARE IBIZA
IBIZA
2022.07 - 2022.08
- Trabajé y me formé como ayudante de cocina, colaborando en todo lo que podía y dando el 100% de mí cada día.
Formación
Técnico en Cocina y Gastronomía -
Hecansa Santa Brigida
2022.07 - 2022.08
Técnico en Dirección de Cocina - undefined
Hecansa Santa Brigida
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y profesionalidad
- Proactividad
- Puntualidad, seriedad y compromiso
- Excelente comunicación
- Creatividad
Personalizado
- ESPAÑOL
- INGLÉS
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Cocinero
Hotel Alma
2025.11 - 2026.02
COCINERO
UDON
2025.01 - 2025.03
AYUDANTE DE COCINA
AMARE IBIZA
2022.07 - 2022.08
Técnico en Cocina y Gastronomía -
Hecansa Santa Brigida
2022.07 - 2022.08
Técnico en Dirección de Cocina - undefined
Hecansa Santa Brigida