

Con solida experiencia en diversos roles de la hostelería, mi pasión por brindar un servicio de calidad y un trabajo bien hecho; estoy comprometida con mi desarrollo profesional y abierta a seguir aprendiendo nuevas técnicas que me permitan adaptarme y seguir creciendo.
-Supervisión de sala asegurando un servicio excepcional al cliente.
-Gestión integral de pedidos del bar organizando recepción y distribución eficiente.
-Elaboración de briefings diarios para optimizar la comunicación del equipo.
-Control de calidad en la presentación de platos servidos desde cocina.
-Recepción de reservas desde la puerta coordinando el flujo de clientes.
-Asistencia en el remonte durante los cambios de turno garantizando continuidad en el servicio.
-Atención al público en sala y terraza asegurando un servicio eficiente y cordial.
-Servicio de mesas y barra garantizando una experiencia satisfactoria para los comensales.
-Preparación de cafés y bebidas siguiendo altos estándares de calidad.
-Cobro directo al cliente manejando transacciones con precisión.
-Trabajo en equipo en un entorno dinámico con alta afluencia de clientes.
Referencia directa: encargada/administradora Vergara Martínez Lourdes
Simpatía y trato agradable
Buenas habilidades comunicativas
Manejo de sistema de venta
Rapidez y eficacia
Compromiso
Adaptabilidad y flexibilidad