Resumen profesional
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
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Carla Nolberta Méndez Castro

Carla Nolberta Méndez Castro

Madrid

Resumen profesional

Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Experiencia

Camarero de restaurante

Piscinas. Bar,Restaurante
Madrid, Av.Betanzos 77
04.2025 - Actual
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
  • Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
  • Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Coordinación de la disposición de mesas y áreas de servicio durante eventos especiales.
  • Provisión de un servicio de atención al cliente personalizado y de alta calidad.
  • Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
  • Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
  • Colaboración en la elaboración de inventarios de bebidas y alimentos periódicamente.
  • Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
  • Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
  • Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
  • Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
  • Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
  • Organización de reservas y asignación de mesas para maximizar la satisfacción del cliente.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Colaboración con el equipo de cocina.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Resolución de problemas y quejas de clientes.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
  • Gestión del inventario y reposición de suministros.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.

Formación

Licenciatura - Gerencia De Negocios

Universidad Tecnológica De Honduras
San Pedro Sula,Honduras

Perito Mercantil y Contador Público -

Instituto Jose Trinidad Reyes
San Pedro Sula,Honduras

Enfatiza tus habilidades clave

  • Compromiso
  • Adaptabilidad y flexibilidad
  • Buena apariencia personal
  • Profesional responsable
  • Espíritu de equipo
  • Toma de pedidos
  • Buen manejo de bandeja
  • Uso de terminal de pago
  • Trabajo bajo presión
  • Excelente servicio al cliente
  • Persona proactiva
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Manejo de bandeja
  • Rapidez y eficacia
  • Flexibilidad horaria

  • Dominio del idioma [Idioma]

Personalizado

  • Número de identificación:E 1903039
  • Género: Femenino

Cronología

Camarero de restaurante

Piscinas. Bar,Restaurante
04.2025 - Actual

Licenciatura - Gerencia De Negocios

Universidad Tecnológica De Honduras

Perito Mercantil y Contador Público -

Instituto Jose Trinidad Reyes
Carla Nolberta Méndez Castro