Camarero de restaurante
Piscinas. Bar,Restaurante
Madrid, Av.Betanzos 77
2025.04 - Actual
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Coordinación de la disposición de mesas y áreas de servicio durante eventos especiales.
- Provisión de un servicio de atención al cliente personalizado y de alta calidad.
- Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
- Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
- Colaboración en la elaboración de inventarios de bebidas y alimentos periódicamente.
- Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
- Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
- Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
- Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
- Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
- Organización de reservas y asignación de mesas para maximizar la satisfacción del cliente.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.