Angelica González

• Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
• Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
• Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
• Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
• Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
• Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
• Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
• Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
• Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
• Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
• Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
• Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
• Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
• Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
• Gestión del inventario y reposición de suministros.
• Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
• Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
• Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
• Cuadre de caja tras el final de cada turno.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
• Resolución de problemas y quejas de clientes.

• Apoyo en tareas generales de la oficina.
• Atención al público, brindando asesoramiento en forma presencial y telefónica.
• Realización de control documental y de procesos administrativos.
• Atención y transferencia de llamadas y recepción de clientes en la oficina.
• Mantenimiento de registros y bases de datos.
• Tareas administrativas corrientes y realización de labores de contabilidad.
• Clasificación de documentación y actualización periódica del archivo.
• Gestión de agendas y citas, y actualización del calendario.
• Gestión de suministros y equipos de oficina.
• Control de pagos, análisis de gastos y de desvíos.
• Participación en reuniones internas de personal y de área.
• Preparación de informes y gestión de documentación.

• Manejo de situaciones difíciles con clientes, solucionando incidencias de manera efectiva.
• Participación activa en reuniones de personal para mejorar la calidad del servicio.
• Supervisión y formación de camareros menos experimentados en el equipo de trabajo.
• Servicio de alimentos y bebidas en barra y en mesa con eficiencia y cortesía.
• Atención personalizada a clientes en el área de restaurante para garantizar su satisfacción.
• Organización y montaje de mesas para eventos especiales y reservaciones.
• Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera razonables en pedidos.
• Manejo de la caja registradora y procesamiento de pagos con diferentes métodos.
• Realización de inventarios y solicitud de suministros necesarios para el servicio.
• Uso de sistemas de reservas electrónicas para gestionar la ocupación del restaurante.
• Colaboración en la planificación de menús y ofertas especiales con el equipo de cocina.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Reposición de cubiertos y platos.

Conocimiento de bandeja y barra , reposición control de producto y gestión de sala.

• Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
• Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
• Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.