Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
10
10
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
Bajo cero
Madr, Madrid
01.2016 - 12.2019
Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
Ayudante de cocina
El paragua
Madrid , Madrid
03.2020 - 01.2022
Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Cocinero
La petit
Madrid, Madrid
07.2022 - 12.2025
Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
Jefe de cocina en Escuela Básica Numero 721 Alejo Garcia (Programa Hambre Cero)Jefe de cocina en Escuela Básica Numero 721 Alejo Garcia (Programa Hambre Cero)