
Experiencia en la ejecución de auditorias de certificación en la Industria Alimentaria
-Preparación y gestión de auditorias externas para : IFS FOOD, BRCGS FOOD SAFETY, GLOBALG.A.P., GRASP y SPRING
-Diseño y confirmación del etiquetado
-Tramitar reclamaciones con clientes
-Control del sistema de trazabilidad
-Atender y ejecutar inspecciones de variedades protegidas
-Auditorías internas en centros de restauración colectiva.
-Toma de muestras: alimentarias, superficies y agua
-Verificación de sondas
-Organización visitas a clientes
-Controles de calidad del producto
-Colaboración con el departamento de I+D
-Participación en la implantación del sistema APPCC