Adrian rosa marinero
Datos destacados
9
9
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Experiencia
Camarero de restaurante
Foster Hollywood
Alfafar, Valencia
2025.02 - Actual
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
- Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
- Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
- Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
- Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
- Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo REX
Alcira, Valencia
2015.10 - 2024.12
- Asesoramiento a clientes en la selección de platos y bebidas, mejorando su experiencia gastronómica.
- Colaboración en la preparación de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
- Creación de un ambiente acogedor y profesional para los comensales, optimizando la disposición del salón.
- Atención directa y personalizada a comensales en restaurante de alta categoría.
- Supervisión del montaje de mesas y áreas de servicio siguiendo estándares de calidad.
- Elaboración y actualización de inventarios de bebidas y alimentos en el sector restaurantero.
- Organización de la logística para servicios de catering externo, garantizando la calidad del servicio.
- Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.
- Manejo de sistemas de punto de venta y cobro en establecimientos gastronómicos.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
Formación
BACHILLERATO - HUMANISTICO
ies maria carbonell
benetusser 2012.09 - 2014.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Compromiso
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Disponibilidad horaria
- Versatilidad
- Uso de terminal de pago
- Buen manejo de bandeja
- Trabajo bajo presión
- Persona proactiva
- Puntualidad y responsabilidad
- Organización
Cronología
Camarero de restaurante
Foster Hollywood
2025.02 - Actual
Camarero de sala en restaurante con rango
Grupo REX
2015.10 - 2024.12
BACHILLERATO - HUMANISTICO
ies maria carbonell
2012.09 - 2014.06