Profesional con habilidades de organización, planificación y liderazgo de tiendas. Cuento con amplia experiencia laboral y enfoque para optimizar la operativa y el servicio al cliente. Busco una posición en una empresa en la que pueda aplicar mis habilidades y contribuir al logro de los objetivos fijados.
Datos destacados
6
6
Años de experiencia profesional
4
4
Años de estudios superiores
Experiencia
Encargada de tienda
heladeria artesana modense
Ibiza, Baleares
02.2024 - 10.2024
Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
Supervisión de la colocación, presentación y etiquetado de productos.
Reposición del inventario tratando de asegurar las existencias de los productos en venta.
Organización de la distribución física de productos en la tienda.
Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas establecidos.
Camarero
quiosc ullastre
Ibiza, Baleares
03.2023 - 10.2023
Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
Resolución de problemas y quejas de clientes.
Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Gestión del inventario y reposición de suministros.
Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
Responsable de tienda
Heladeria SMOOY
Ibiza, Baleares
05.2022 - 03.2023
Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
Control del orden y la limpieza de la tienda, la renovación de cartelería y de escaparates.
Dirección del personal a cargo estableciendo funciones, planes de trabajo y horarios.
Elaboración de informes diarios de ventas, operaciones de caja y quejas.
Camarero
Hard Rock Hotel
Ibiza, Baleares
03.2020 - 11.2022
Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
Colaboración con el equipo de cocina.
Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
Ayudante de camarero
Hotel ME by Melia
Ibiza, Baleares
04.2019 - 10.2019
Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
Colaboración y asistencia al camarero principal para garantizar un correcto servicio.
Servicio a la clientela tanto dentro como fuera de la barra en desayunos, almuerzos y cenas.
Asesoramiento y asistencia al cliente, respondiendo a sus solicitudes con cordialidad.