TATIANA GRECHKO
Resumen profesional
Me considero una trabajadora polivalente,responsable, dinámica con gran capacidad de aprendizaje y adaptación al entorno laboral.
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
14
14
years of post-secondary education
21
21
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
EVENTOS Y CORP.
Málaga, Nerja
2025.05 - 2026.05
- Preparación de los platos para menú diario, fiestas, eventos
Ayudante de cocina
RESTAURANTE GALBUN
Benagalbon, Málaga
2023.01 - 2024.12
- Preparación de carta Y
- Preparación tapas y menú
- Limpieza y office
Ayudante de cocina
BLUE BAKERY
Torre del Mar, Malaga
2021.01 - 2023.01
- Preparación de desayunos, meriendas, carta
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Ayudante de cocina
GRUPO TANIT-JAZBA
Torre del Mar, Málaga
2018.03 - 2021.01
- Limpieza y office
- Preparación de menús, tapas, carta
- Realización de inventario y cuadre diario de existencias
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Propietario
RESTAURANTE EL SALERO
Asuncion
2015.01 - 2018.01
- Gestión de compras
- Confección y elaboración de menús
- Gestión de proveedores
- Preparación de platos variados, especialidad pescados
- Preparación de postres caseros
Ayudante de cocina
GRUPO TANIT
Torre del Mar, Málaga
2010.01 - 2014.01
- Limpieza de cocina y mantenimiento
- Office y fregaplatos
- Elaboración de desayunos, tapas, carta
Envasador de frutas y verduras
Frunet
Algarrobo, Malaga
2005.04 - 2008.05
- Envasado de los productos de acuerdo a los estándares de calidad de la empresa.
- Clasificación del género según calibre y estado.
- Etiquetado de productos de acuerdo a los criterios de clasificación recibidos.
- Manipulación de los productos en las distintas fases del proceso.
Formación
TITULO DE TÉCNICO SUPERIOR - NUTRICIÓN INFANTIL
UNIVERSIDAD DE NEBRIJA
NUTRICION DEPORTIVA
EUROINNOVA FORMACION
MASTER - NUTRICIÓN Y PLANIFICACION DE MENUS INFANTILES
ALBE FORMACION
1985.01 - 1995.01
GRADO SUPERIOR - TECNICO INDUMENTARIA
STILUS CENTRO
RUSIA 1997.09 - 2000.05
BACHILLER - CIENCIAS
IES
RUSIA 1995.09 - 1997.05
Enfatiza tus habilidades clave
- Limpieza de utensilios
- Manejo de cuchillos
- Trabajo en equipo
- Emplatado
- Mantenimiento de almacén
- Gestión de proveedores
- Responsabilidad y profesionalidad
- Trabajo eficaz bajo presión
- Organización del trabajo en cocina
- Proactividad
- Carnet de manipulación de alimentos
- Conocimiento de alergias alimentarias
Idiomas
Español
Avanzado
C1
Inglés
Intermedio
Ruso
Nativo
C2
Personalizado
Carné de conducir: Sí
Cronología
Cocinero
EVENTOS Y CORP.
2025.05 - 2026.05
Ayudante de cocina
RESTAURANTE GALBUN
2023.01 - 2024.12
Ayudante de cocina
BLUE BAKERY
2021.01 - 2023.01
Ayudante de cocina
GRUPO TANIT-JAZBA
2018.03 - 2021.01
Propietario
RESTAURANTE EL SALERO
2015.01 - 2018.01
Ayudante de cocina
GRUPO TANIT
2010.01 - 2014.01
Envasador de frutas y verduras
Frunet
2005.04 - 2008.05
GRADO SUPERIOR - TECNICO INDUMENTARIA
STILUS CENTRO
1997.09 - 2000.05
BACHILLER - CIENCIAS
IES
1995.09 - 1997.05
MASTER - NUTRICIÓN Y PLANIFICACION DE MENUS INFANTILES
ALBE FORMACION
1985.01 - 1995.01
NUTRICION DEPORTIVA
EUROINNOVA FORMACION
TITULO DE TÉCNICO SUPERIOR - NUTRICIÓN INFANTIL
UNIVERSIDAD DE NEBRIJA