Simona Iordache
Madrid ,Madrid
Resumen profesional
Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
Extras en hoteles 4* y 5*
Keyjob ett
Madrid , Madrid
2025.10 - 2026.03
Jefa de sala
Eurostars hotel company
Madrid, Madrid
2025.01 - 2026.03
- Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
- Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
- Toma de pedidos y asesoramiento acerca de la oferta del establecimiento.
- Dirección y supervisión del servicio según los estándares de la empresa.
- Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
- Creación y organización de los equipos de trabajo y cuadrantes de personal.
- Control y gestión del conjunto de mesas de la sala, adaptando la distribución a cada situación.
- Definición y supervisión del cumplimiento de los diferentes protocolos de actuación del servicio antes, durante y después del mismo.
- Servicio en mesa de bebidas y comida, asegurando un ágil manejo de la bandeja.
- Comunicación con otros departamentos como cocina y recepción, asegurando la coordinación eficaz entre las diferentes áreas.
- Manejo de sistemas informáticos de gestión de reservas y pedidos.
- Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficiente.
- Coordinación de horarios, turnos y tareas del personal a cargo.
- Realización de inventarios y control de stock de productos y materiales.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Camarera de sala
NH hotels
Madrid , Madrid
2022.10 - 2023.09
- Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
- Resolución de problemas y atención a incidencias.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Atención y servicio al cliente.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Gestión de documentación y archivos.
- Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
- Atención telefónica y gestión del correo electrónico de la empresa.
- Control y seguimiento de presupuestos y gastos.
- Mantenimiento de la limpieza y buen estado del área de trabajo, los equipos y los utensilios.
- Resolución de dudas e incidencias y escucha activa al cliente para garantizar la mejor experiencia de servicio.
- Montaje y desmontaje de sala con agilidad para la preparación de los servicios de alimentos y bebidas.
- Excelente servicio de mesa en desayunos, cafés, comidas y cenas, brindando una atención profesional.
- Resolución de incidencias o reclamaciones de los clientes de manera profesional.
- Manejo de comandas digitales y clásicas para la toma de pedidos.
- Colaboración en la elaboración de inventarios mensuales de bebidas y alimentos.
- Realización de cobros y manejo de diferentes métodos de pago.
- Supervisión de la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Formación
Bachillerato -
Íes villa de Vallecas
Madrid, vallecas 06.2012
Enfatiza tus habilidades clave
- Compromiso y profesionalidad
- Disponibilidad horaria
- Trabajo en equipo
- Creatividad e imaginación
- Perseverancia y disciplina
- Gran capacidad de observación
- Creatividad
Idiomas
Español
Nativo
A1
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Rumano
Nativo
A1
Cronología
Extras en hoteles 4* y 5*
Keyjob ett
2025.10 - 2026.03
Jefa de sala
Eurostars hotel company
2025.01 - 2026.03
Camarera de sala
NH hotels
2022.10 - 2023.09
Bachillerato -
Íes villa de Vallecas