Samuel Ocaña Portillo
Resumen profesional
Camarero eficiente y dedicado a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio en barra y sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
wait staff
Frutidimare ivestment, S. L.
Barcelona, Barcelona
2023.10 - 2025.08
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Ayudante de camarero
Susurro flamenco, S. L.
Málaga, Málaga
2023.04 - 2023.08
- Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
- Reposición de utensilios, condimentos y servilletas en las mesas.
- Colaboración y asistencia al camarero principal para garantizar un correcto servicio.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
Camarero
Marisquería Godoy
Málaga, Málaga
2022.04 - 2023.03
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
camarero practica
Parador de Málaga gibralfaro
Málaga, Málaga
2021.03 - 2021.06
- Servicio de bar y cafetería, llevar desayunos a las habitaciones.
- Brillar cristalería y cubertería.
- Hacer cafés, abrir vinos, servir copas y bebida.
- Uso de PVA y facturación.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontajes de bufets.
- Atender a las reclamaciones de clientes.
Formación
Quiromasaje Superior - Técnicas manuales
Instituto Kiros
Málaga, MA 2025.10 - 2026.02
Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo
IES la Rosaleda
Málaga, MA 2019.09 - 2021.06
Bachillerato -
IES Fernando de los Ríos
Málaga, MA 2017.09 - 2019.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Rapidez y eficacia
- Organización
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Catalán
Principiante
A1
Diplomas
- Vehículo propio.
- Certificación para manipular alimentos.
- Permiso de conducir.
- Idioma Inglés, certificado Aptis b2 obtenido en 2020
Cronología
Quiromasaje Superior - Técnicas manuales
Instituto Kiros
2025.10 - 2026.02
wait staff
Frutidimare ivestment, S. L.
2023.10 - 2025.08
Ayudante de camarero
Susurro flamenco, S. L.
2023.04 - 2023.08
Camarero
Marisquería Godoy
2022.04 - 2023.03
camarero practica
Parador de Málaga gibralfaro
2021.03 - 2021.06
Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo
IES la Rosaleda
2019.09 - 2021.06
Bachillerato -
IES Fernando de los Ríos
2017.09 - 2019.06