¡Hola! Soy
Rosalia García García
Charcuteria
Viladecans
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Ayudante de carnicería con experiencia en atención al cliente y manipulación de productos alimenticios. Soy una persona seria y responsable, con capacidad para el procesamiento, la inspección y la conservación de alimentos para garantizar su calidad y la satisfacción de los clientes. Busco un puesto estable en un entorno dinámico.
Datos destacados
41
years of professional experience
7
years of post-secondary education
Experiencia
CHARCUTERIA QUIMETViladecans, CT
Dependienta de charcutería
2025.11 - 2026.02 (3 education.months_Label)
Resumen laboral
- Preparación y presentación de productos para su venta en mostrador.
- Identificación y reporte de incidencias o irregularidades en productos.
- Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de temperatura y condiciones de conservación de los productos.
- Manejo de cortadoras de fiambre y otros equipos especializados de charcutería.
- Registro de ventas y manejo de caja en el punto de venta.
- Mantenimiento y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios.
- Atención personalizada a clientes, asesorando sobre productos y cortes.
- Realización de cortes precisos de diferentes tipos de carnes frías.
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Elaboración de pedidos y gestión de inventarios de productos de charcutería.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Preparación de los productos cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad.
- Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
- Recepción de los pedidos a proveedores y almacenamiento siguiendo las normas internas.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo.
ADELA GRACIA RODRIGUEZ- RACÒ DEL CAFÉViladecans, B
Camarero
2023.06 - 2025.11 (2 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Resumen laboral
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Juan Carlos De Gea Tamayo .Frutería Hermanos De Gea.Premiá de Mar, B
Dependienta de frutería y charcutería
2006.06 - 2022.05 (15 education.years_Label & 11 education.months_Label)
Resumen laboral
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Preparación de pedidos especiales y servicios de entrega a domicilio.
- Manejo de caja registradora y procesos de cobro.
- Realización del cobro y registro de las ventas realizadas.
- Revisión constante del estado de las frutas y verduras en aparadores y cajas.
Hermanos García Martínez. Champimar S.A.El Prat de Llobregat, Barcelona
Auxiliar administrativo
1984.09 - 1992.07 (7 education.years_Label & 10 education.months_Label)
Resumen laboral
- Realización de tareas administrativas generales.
- Gestión de cobros a los clientes y de pagos a los proveedores.
- Apoyo en la resolución de incidencias relacionadas con los productos y servicios de la empresa.
- Organización de documentos físicos y digitales para su fácil acceso y actualización.
- Atención a clientes de manera amable y profesional por teléfono, correo electrónico o en persona.
- Realización de labores de facturación, cobros y pagos a proveedores.
Formación
Centro Marillach Hospitalet de Llobregat, B
Auxiliar administrativa from Formación profesional
1978.09 - 1981.06 (2 education.years_Label & 9 education.months_Label)
Colegio Rubio i Ors Hospitalet de llobregat.
Graduado Escolar from E.G.B.
1974.09 - 1978.06 (3 education.years_Label & 9 education.months_Label)
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad
- Amabilidad
- Manejo de herramientas de corte
- Puntualidad y profesionalidad
Idiomas
Español
Nativo
C2
Catalán
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Dependienta de charcutería
CHARCUTERIA QUIMET
2025.11 - 2026.02 (3 education.months_Label)
Camarero
ADELA GRACIA RODRIGUEZ- RACÒ DEL CAFÉ
2023.06 - 2025.11 (2 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Dependienta de frutería y charcutería
Juan Carlos De Gea Tamayo .Frutería Hermanos De Gea.
2006.06 - 2022.05 (15 education.years_Label & 11 education.months_Label)
Auxiliar administrativo
Hermanos García Martínez. Champimar S.A.
1984.09 - 1992.07 (7 education.years_Label & 10 education.months_Label)
Centro Marillach
Auxiliar administrativa from Formación profesional
1978.09 - 1981.06 (2 education.years_Label & 9 education.months_Label)
Colegio Rubio i Ors
Graduado Escolar from E.G.B.
1974.09 - 1978.06 (3 education.years_Label & 9 education.months_Label)