Rodrigo Hernan Lamas correa
Tossa de Mar,Girona
Resumen profesional
Persona con una amplia experiencia en el mundo laboral. Capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Dispuesto a aprender y superarme. Tengo buenas habilidades en el manejo de herramientas. Capacidad de trabajo en Equipo. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
Experiencia
Jefe de cocina
Restaurante mestre daixa
Tossa de Mar, Girona
2011.04 - 2026.08
- Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
- Liderazgo del equipo de cocina, motivando y estimulando al personal a cargo.
- Realización de inventarios, control de stock y del aprovechamiento de los recursos.
- Verificación y aprobación de platos antes de que lleguen al cliente.
- Supervisión de la compra de materias primas y verificación de su calidad.
- Coordinación de horarios y supervisión del cumplimiento de los turnos.
- Gestión del presupuesto disponible y control de los gastos.
- Dirección de la operatividad diaria de la cocina en los horarios establecidos.
Ayudante de construcción
Maños
Tossa de mara , Girona
2010.09 - 2011.01
- Apoyo en los trabajos de limpieza final de obra y retiro de equipos.
- Preparación de los materiales y las herramientas necesarias para realizar la tarea.
- Apoyo en trabajos de demolición de muros y otras estructuras.
Camarero
Restaurante el Riquísimo.
Tossa de Mar, Girona
2010.06 - 2010.09
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Ayudante de herrero
Marcelo Compti
Montevideo , Montevideo
2008.10 - 2010.01
- Apoyo en el mantenimiento, la limpieza y el orden de las áreas trabajadas.
- Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
- Preparación de herramientas y materiales para su uso en la jornada laboral.
- Apoyo en las tareas especiales delegadas por el supervisor.
- Montaje y desmontaje de estructuras y equipos.
- Asistencia en tareas de producción.
- Orden de los equipos, las herramientas y las áreas de trabajo.
- Colaboración para mantener la limpieza y el orden en las instalaciones.
- Asistencia general en todas las tareas asignadas por el jefe inmediato.
- Corte y montaje de piezas en taller y en obra.
- Soldador de MMA
Ayudante planchista .
Ants chapa y pintura .
Montevideo , Montevideo
2008.03 - 2008.08
- Apoyo en el mantenimiento, la limpieza y el orden de las áreas trabajadas.
- Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
- Apoyo en toda otra actividad inherente al cargo, de acuerdo a la necesidad.
- Montaje y desmontaje de coches.
- Preparación de piezas para pintar.( lijar y masillar.
Formación
Soldador - Metalúrgica.
Soldaplus.
Barcelona 2026-10
Planchista y pintor automotriz. - INDUSTRIA
Utu flor de maroñas
Montevideo 2007-12
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y compromiso
- Responsabilidad
- Disciplina
- Capacidad de trabajo bajo presión
- Liderazgo
- Toma efectiva de decisiones
- Versatilidad
Cronología
Jefe de cocina
Restaurante mestre daixa
2011.04 - 2026.08
Ayudante de construcción
Maños
2010.09 - 2011.01
Camarero
Restaurante el Riquísimo.
2010.06 - 2010.09
Ayudante de herrero
Marcelo Compti
2008.10 - 2010.01
Ayudante planchista .
Ants chapa y pintura .
2008.03 - 2008.08
Soldador - Metalúrgica.
Soldaplus.
Planchista y pintor automotriz. - INDUSTRIA
Utu flor de maroñas