Patricia Salguero
Resumen profesional
Profesional entusiasta y ágil. Mi actitud positiva y mi dinamismo para la gestión de mesas me permiten ofrecer un servicio impecable en entornos demandantes. Busco superar las expectativas de los clientes y de la empresa desde un nuevo puesto de trabajo.
Datos destacados
5
5
years of professional experience
Experiencia
Camarera
Formentera
Alcobendas, MD
2023.04 - 2024.04
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos
- Encargada del pase, cantar los pedidos, organizar los platos y rectificar si es necesario
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Camarera de restaurante
Inversiones la gruta (Restaurante Filandon)
Madrid, MD
2019.09 - 2023.03
- Preparación y montaje de mesas
- Recomendaciones sobre la carta de comida y bebida
- Toma de pedidos de los clientes como bebida, postre, café, y destilados haciendo uso de PDA
- Manejo de bandeja
- Preparar bebidas en barra, reponer y limpiar
- Servir en mesa, retirar y cambiar platos
- Servicio de alimentos como trinchar pescado y emplatar
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
Ayudante de camarero
Armiñan Catering
Madrid, MD
2019.01 - 2019.06
- Montaje de mesas en terraza y salón, manteniendo la buena presentación del establecimiento.
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
- Reposición de utensilios y servilletas en las mesas.
Formación
Bachillerato -
Instituto Nacional San Ignacio
Enfatiza tus habilidades clave
- Vocación y servicio al cliente
- Puntualidad y responsabilidad
- Rapidez y eficacia
- Educación y cortesía
- Organización
Idiomas
Español
Italiano
Cronología
Camarera
Formentera
2023.04 - 2024.04
Camarera de restaurante
Inversiones la gruta (Restaurante Filandon)
2019.09 - 2023.03
Ayudante de camarero
Armiñan Catering
2019.01 - 2019.06
Bachillerato -
Instituto Nacional San Ignacio