Noha Zamora Berrabah
Datos destacados
2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera
Bar la marina
Algeciras
07.2025 - 07.2025
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
Estudiante en prácticas de Dirección de cocina
Bistro Bar Calle 13
Los Barrios
02.2025 - 05.2025
Ayudante de cocina
Hotel Guadacorte Park
Guadacorte
04.2023 - 05.2024
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Asistencia en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
- Participación activa en la planificación de menús y sugerencias semanales.
Formación
Grado superior de dirección de cocina
IES Escuela de hostelería
San Roque 09.2024 - 06.2025
Grado medio de cocina y gastronomía
IES Escuela de hostelería
San Roque 09.2020 - 06.2022
Acceso grado medio -
IES Torre Almirante
Algeciras 09.2018 - 06.2019
C.F.G.M.Sistemas Microinformáticos y Redes -
IES Kursaal
Algeciras 09.2019 - 07.2020
Enfatiza tus habilidades clave
- Ganas de aprender
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Capacidad de adaptación
- Persona motivada y creativa
- Organización
- Atención al detalle
- Aprendizaje continuo
Idiomas
Español, Árabe
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2
Información adicional
- Dispongo del Permiso de conducir tipo B
Cronología
Camarera
Bar la marina
07.2025 - 07.2025
Estudiante en prácticas de Dirección de cocina
Bistro Bar Calle 13
02.2025 - 05.2025
Grado superior de dirección de cocina
IES Escuela de hostelería
09.2024 - 06.2025
Ayudante de cocina
Hotel Guadacorte Park
04.2023 - 05.2024
Grado medio de cocina y gastronomía
IES Escuela de hostelería
09.2020 - 06.2022
C.F.G.M.Sistemas Microinformáticos y Redes -
IES Kursaal
09.2019 - 07.2020
Acceso grado medio -
IES Torre Almirante
09.2018 - 06.2019
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