Nestor Richter
Altea,Alicante
Resumen profesional
Profesional con amplia experiencia en el sector. Me esfuerzo por brindar en cada oportunidad una excelente experiencia al cliente, asesorándolo sobre los productos disponibles y garantizando su satisfacción. Busco un puesto desde el cual continuar ofreciendo una atención de calidad.
Camarero de barra entusiasta y eficiente. Me caracterizo por mi capacidad para organizar el trabajo, atendiendo las solicitudes con amabilidad, rapidez y precisión, para lograr la preferencia de los clientes y su fidelización. Busco la oportunidad de aportar mis habilidades y mi actitud positiva en un nuevo puesto.
Datos destacados
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Language
22
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years of professional experience
Experiencia
Bartender y Camarero
ROCK AND RIBS
Benidorm , Alicante
2023.02 - 2026.01
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Colaboración en la planificación de menús y ofertas especiales.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
Bartende
Barrio latino restaurante
Miami , Florida
2003.09 - 2022.08
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
Formación
1 de bachillerato - Bachillerato
Andrés matta
Caracas Venezuela 1980-07
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y profesionalidad
- Buena atención al cliente
- Limpieza y organización
- Trabajo en equipo
- Buena comunicación
- Buena presencia
- Rápido ritmo de trabajo
- Flexibilidad de horarios
- Orientación al cliente
- Servicio personalizado al cliente
- Gestión eficiente del tiempo
- Preparación de infusiones y cafés
- Buen manejo de bandeja
- Polivalencia
- Preparación de cócteles
- Amabilidad y simpatía
- Buena imagen
- Rapidez y agilidad
- Dinamismo y energía
- Creatividad
- Excelente actitud de servicio
- Responsabilidad y autonomía
- Buena organización
- Excelente presencia
- Servicio de cerveza de grifo
- Conocimiento amplio de bebidas
- Facilidad para los idiomas
- Elaboración de cócteles
Idiomas
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Cronología
Bartender y Camarero
ROCK AND RIBS
2023.02 - 2026.01
Bartende
Barrio latino restaurante
2003.09 - 2022.08
1 de bachillerato - Bachillerato
Andrés matta