Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Idiomas
Cronología
¡Hola! Soy

Mariyana Ivanova Dimitrova

Cuenca ,Villalba de la sierra
Mariyana  Ivanova Dimitrova

Resumen profesional

Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.

Ayudante de cocina con experiencia. Destaco por mis habilidades para el uso de equipos, la aplicación de buenas prácticas de manipulación y la asistencia a chefs en la preparación de platos, cumpliendo instrucciones con precisión y autonomía. Busco un puesto de trabajo en un establecimiento serio.

Datos destacados

3
Años de experiencia profesional

Experiencia

UXAVENTURA
Cuenca , Uña

Ayudante de cocina
05.2024 - 08.2024

Resumen laboral

  • Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
  • Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.

Restaurante
Cuenca , Villalba de la sierra

Pincho de cocina
02.2022 - 12.2022

Resumen laboral

  • Elaboración de recetas básicas como ensaladas, platos combinados, tapas, pizzas y plancha.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Ejecución de tareas de limpieza profunda en la cocina al final de cada turno.
  • Limpieza de cocina y comedor, incluyendo utensilios, vajilla y equipamiento.
  • Limpieza y corte de los alimentos para el uso de los cocineros.
  • Cumplimiento de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.

Casa Sacerdotal
Cuenca , Cuenca

Encargada de limpieza de habitaciones
07.2021 - 10.2021

Resumen laboral

Idiomas

Búlgaro
Principiante (A1)
A1

Cronología

Ayudante de cocina
UXAVENTURA
05.2024 - 08.2024
Pincho de cocina
Restaurante
02.2022 - 12.2022
Encargada de limpieza de habitaciones
Casa Sacerdotal
07.2021 - 10.2021
Mariyana Ivanova Dimitrova