Mariluz Monfillo Canas
Resumen profesional
Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en la que adquirir más experiencia.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera
Chiringuito lounge beach tarifa
Tarifa, AN
04.2025 - 09.2025
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
Camarera
La Cervecería
Tarifa, Andalucia
06.2024 - 10.2024
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
Camarera
Restaurante Fubuki
Tarifa, Andalucía
05.2024 - 10.2024
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
Camarera
Restaurante Souk
Tarifa, Andalucía
03.2021 - 10.2023
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Colaboración en la planificación de menús y ofertas especiales.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Camarera
Mandala Beach Club
Tarifa, Andalucia
06.2020 - 10.2020
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Gerente de tienda
Alimentación 24 horas El tete
Tarifa, AN
06.2010 - 11.2019
- Venta
- Atención al cliente
- Gestión de proveedores
- Gestión de pedidos
- Análisis de mermas
- Inventario de almacén
- Reposición de almacén
- Reposición de productos
- Realizar cobros
- Reposición de mercancía
- Control de frescura de productos
- Hornear y preparación de pan
- Supervisar entrada de mercancía
- Control de facturas
Formación
Técnico Superior Administración y Finanzas - Administración
Instituto Almadraba
Tarifa 09.2012 - 06.2014
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Imagen cuidada
- Manejo de bandeja
- Preparación de bebidas
- Gestión de inventarios
- Cobro y facturación a clientes
- Amabilidad y simpatía
- Trabajo en equipo eficiente
- Limpieza y orden
- Buena presencia
- Servicio en barra
- Preparación de las mesas
- Toma de pedidos
- Toma de comandas
- Manejo de dinero
- Cobro al cliente
- Servicio en mesa
- Comunicación clara
- Atención al cliente
- Rapidez y eficiencia
- Cobro con terminal virtual
- Versatilidad y polivalencia
- Dinamismo e iniciativa
- Dinamismo y proactividad
- Organización
- Educación y cortesía
- Flexibilidad horaria
- Servicio al cliente
Cronología
Camarera
Chiringuito lounge beach tarifa
04.2025 - 09.2025
Camarera
La Cervecería
06.2024 - 10.2024
Camarera
Restaurante Fubuki
05.2024 - 10.2024
Camarera
Restaurante Souk
03.2021 - 10.2023
Camarera
Mandala Beach Club
06.2020 - 10.2020
Técnico Superior Administración y Finanzas - Administración
Instituto Almadraba
09.2012 - 06.2014
Gerente de tienda
Alimentación 24 horas El tete
06.2010 - 11.2019