Luis H. Escalante Brochero
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector comercial, financiero y contable. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Capaz de asumir responsabilidades, tomar decisiones con solvencia y buenas habilidades de comunicación.
Datos destacados
14
14
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Cocinero (Cocina Italiana)
Restaurante My pasta, My Art
Madrid, MD
2022.01 - Actual
- Encargado de producción, Salsas, Pastas artesanal, Raviolis, inventarios y elaboración de pedidos.
- Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
- Registro diario de las actividades realizadas para llevar un control preciso de la producción.
Cocinero - (Cocina Española)
El Casal de Pepa
MAdrid, Madrid
2023.07 - 2024.10
- Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
- Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.
Administrador de restaurante
Nyama Choma - Carne a la Parrilla
Barranquilla, ATL
2017.10 - 2024.02
- Control y reducción de costes operativos para maximizar la rentabilidad del restaurante.
- Negociación con proveedores para obtener precios y condiciones favorables.
Asesor Comercial
Banco de Bogota
Barranquilla, ATL
2019.06 - 2021.06
- Cumplimiento de las metas planteadas y los objetivos comerciales fijados.
- Asesoramiento al cliente sobre las características y particularidades de los productos ofrecidos.
Ejecutivo de Ventas (EDP)
Bancamia S.A.
Barranquila, ATL
2017.05 - 2019.05
- Análisis para determinar el perfil de riesgo y las métricas de capacidad de pago de los clientes.
- Estudio y evaluación de la solvencia crediticia de los clientes potenciales o existentes.
Supervisor de Ventas (Call Center)
Movistar S.A.
Barranquilla, ATL
2011.02 - 2015.01
- Logro de los objetivos comerciales propuestos, planificando el trabajo en función de los resultados.
- Elaboración de informes de ventas semanales y mensuales para la dirección.
- Gestión del presupuesto, control de gastos y análisis de ventas.
Formación
Master en Finanzas y Dirección Financiera - Ciencias Económicas , administrativas y contables
EUDE Business School
Madrid 2024.06 -
Grado en Contabilidad - Ciencias Económicas , administrativas y contables
Unviersidad Libre
Barranquilla 2017.02 - 2023.03
Diplomado en contratación estatal - Administración Pública
Escuela Superior de Administración Pública
Barranquilla 2022.09 - 2022.12
Modulo de actualización contable - Tributación
Universidad Libre
Barranquilla 2022.08 - 2022.10
Curso Excel Avanzado - Excel Macros
Corporación Educativa Del Prado
Barranquilla 2016.03 - 2016.04
Curso de Liquidación de Nómina - Contabilidad
Corporación Educativa Del Prado
Barranquilla 2016.01 - 2016.02
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y profesionalidad
- Capacidad para trabajar en equipo
- Habilidad para aprender
- Liderazgo
- Flexibilidad y adaptabilidad
Diplomas
Carnet, B1
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Master en Finanzas y Dirección Financiera - Ciencias Económicas , administrativas y contables
EUDE Business School
2024.06 -
Cocinero - (Cocina Española)
El Casal de Pepa
2023.07 - 2024.10
Diplomado en contratación estatal - Administración Pública
Escuela Superior de Administración Pública
2022.09 - 2022.12
Modulo de actualización contable - Tributación
Universidad Libre
2022.08 - 2022.10
Cocinero (Cocina Italiana)
Restaurante My pasta, My Art
2022.01 - Actual
Asesor Comercial
Banco de Bogota
2019.06 - 2021.06
Administrador de restaurante
Nyama Choma - Carne a la Parrilla
2017.10 - 2024.02
Ejecutivo de Ventas (EDP)
Bancamia S.A.
2017.05 - 2019.05
Grado en Contabilidad - Ciencias Económicas , administrativas y contables
Unviersidad Libre
2017.02 - 2023.03
Curso Excel Avanzado - Excel Macros
Corporación Educativa Del Prado
2016.03 - 2016.04
Curso de Liquidación de Nómina - Contabilidad
Corporación Educativa Del Prado
2016.01 - 2016.02
Supervisor de Ventas (Call Center)
Movistar S.A.
2011.02 - 2015.01