Luis Gerardo Llano Llana

Servicio en banquetes de bodas y comuniones, atención a los comensales, coordinación con cocina y equipo de sala en eventos de celebración.

Camarero (Sustitución de vacaciones)

Cobertura de vacaciones de camarero de plantilla. Servicio completo de barra, sala y escanciado de sidra

Camarero de Refuerzo · Terraza

Atención al cliente en terraza, servicio de bebidas y pinchoteo en períodos de alta demanda estacional.

También colaboración previa en primavera de 2023.

Desempeño de funciones de camarero y encargado de forma simultánea: atención al cliente en barra, salón y terraza, servicio de comidas y escanciado de sidra natural, coordinación y supervisión del equipo de camareros, gestión de pedidos a proveedores, control de stock y género, organización de turnos, supervisión del correcto funcionamiento del local y resolución de incidencias durante el servicio.

Camarero de Salón

Servicio de comidas en salón, toma de comandas, escanciado de sidra natural y atención completa al cliente durante el servicio.

Camarero de Barra, Sala y Terraza

Temporada de verano completa.

Atención al cliente en barra, sala y terraza, servicio de comidas, escanciado de sidra natural y cobro.

Atención al cliente en barra, servicio de bebidas (cervezas, combinados y refrescos), cobro, reposición de géneros y mantenimiento del orden y limpieza de la barra.

Atención al cliente en barra y mesas en entorno de playa, servicio de bebidas y comidas, cobro y reposición de género en temporada de alta afluencia.

Primera experiencia en hostelería como aprendiz, adquiriendo los conocimientos base del oficio: atención al cliente, toma de comandas, servicio de sala y barra, escanciado y cobro.