LOLY DEL VALLE JIMENEZ PEÑA
Barcelona
Resumen profesional
Soy una profesional con experiencia en carnicería y administración. Destaco por mi capacidad para trabajar en equipo, mi responsabilidad y mis habilidades en la gestión de inventarios y atención al cliente. Busco seguir desarrollándome y aportar en un entorno colaborativo.
Datos destacados
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Dependiente de carnicería
Coaliment Penedes,S.A
Sant Joan De Mediona
2025.01 - Actual
- Corte y Preparación de la carne. Realizar el despiece, deshuesado, corte y triturado de carne de vacuno, porcino y aves.
- Elaboración de Productos cárnicos frescos. hamburguesas, salchichas o piezas adobadas.
- Atención al cliente mediante asesoramiento sobre cortes de carne adecuados para cada receta.
- Atención y venta de Charcutería.
- Cumplir con la conservación e higiene alimentarias. Mantener la limpieza del obrador, controlar las cámaras frigoríficas y aplicar las normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Gestión de stock a través de la preparación de pedidos y control de trazabilidad de productos.
- Control de inventarios y pedido. mercadería faltante.
- Montaje de mostrador y recogida. Al inicio y finalizada la jornada laboral.
Formación
Bachiller - Ciencia
Unidad Educativa Aristides urdaneta
Zulia - Venezuela 1981.10 - 1987.08
Enfatiza tus habilidades clave
- Gestión de inventarios
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
- Compromiso laboral
- Respeto y honestidad
- Amabilidad
Cronología
Dependiente de carnicería
Coaliment Penedes,S.A
2025.01 - Actual
Bachiller - Ciencia
Unidad Educativa Aristides urdaneta
1981.10 - 1987.08