Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Lida Jimena Pérez Carrillo

Lida Jimena Pérez Carrillo

Molins de Rei,Barcelona

Resumen profesional

Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.

Datos destacados

3
3
years of professional experience

Experiencia

Camarero jefe de sala

Nimbin
Molins de Rei, Barcelona
04.2025 - 09.2025
  • Elaboración de horarios y asignación de turnos al personal de sala.
  • Gestión de inventarios y pedidos de suministros para el servicio.
  • Control y gestión del conjunto de mesas de la sala, adaptando la distribución a cada situación.
  • Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
  • Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
  • Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.

Camarera de restaurante

Pincheria la Bernarda
Molins de Rei, Barcelona
03.2023 - 03.2025
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
  • Supervisión del equipo de camareros para asegurar un servicio de calidad al cliente.
  • Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.
  • Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
  • Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
  • Colaboración en la elaboración de inventarios de bebidas y alimentos periódicamente.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Cuadre de caja tras el final de cada turno.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.

Formación

Bachiller -

Liceo San José Oriental
Colombia
11.2003

Enfatiza tus habilidades clave

  • Atención al cliente
  • Trabajo en equipo
  • Capacidad de trabajo bajo presión
  • Disponibilidad para turnos
  • Liderazgo
  • Excelente presencia
  • Gestión de personal
  • Servicio en sala y barra
  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Amabilidad y simpatía
  • Toma de pedidos
  • Preparación de bebidas

Cronología

Camarero jefe de sala

Nimbin
04.2025 - 09.2025

Camarera de restaurante

Pincheria la Bernarda
03.2023 - 03.2025

Bachiller -

Liceo San José Oriental
Lida Jimena Pérez Carrillo