Julius Gangoso mañibo
Barcelona
Summary
Cocinero dinámico con experiencia comprobada en Marchalo, sobresaliendo en la producción de comidas de alto volumen y la gestión de existencias. Experto en técnicas de fritura y tostado, aseguro una cocina limpia y organizada mientras colaboro eficazmente con los miembros del equipo para brindar un servicio oportuno. Comprometidos con el mantenimiento de las normas de salud y seguridad, mejoro la eficiencia operativa.
Overview
2
2
years of professional experience
Work History
Cocinero
Marchalo
Castelldefels
02.2024 - Current
- Comidas preparadas y cocinadas de acuerdo con recetas estandarizadas y tamaños de porciones.
- Limpieza y organización del espacio de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de salud y seguridad.
- Asistió en la gestión de inventarios, el seguimiento de suministros y la notificación de la gestión de la escasez.
- Colaboró con los miembros del equipo para garantizar un servicio oportuno de comidas durante las horas pico.
Education
High School Diploma -
Upper Bicutan National High School
F3R3+6J4, General Santos Ave, Taguig, Metro ManilaSkills
Freír
Experiencia en asado
Gestión de stock
Capacidad de producción de alto volumen
Limpieza y organización
Técnicas de cocina
Languages
English
Bilingual or Proficient (C2)
Tagalog
Bilingual or Proficient (C2)
Spanish
Intermediate (B1)
Timeline
Cocinero
Marchalo
02.2024 - Current
High School Diploma -
Upper Bicutan National High School